تأثیر بستهبندی اتمسفر اصلاح شده و صمغ زانتان بر ماندگاری نان سنگک
نوع مدرک
Textمقاله پژوهشی
زبان مدرک
فارسیشماره نشریه
2تاریخ نشر
2014-08-231393-06-01
ناشر
دانشگاه تبریزUniversity of Tabriz
شاپا
2008-515X2676-5691
مقاله پژوهشی
1393-06-01
University of Tabriz
2676-5691
