مرور دوره 9, شماره 1 بر اساس موضوع "خشک‏ کردن لایه نازک"

در حال نمایش موارد 1 - 1 از 1

  • مدل‎سازی خشک‎شدن لایه نازک خمیر خرمای مضافتی (Phoenix dactylifera L.) 

    محمدی, نرجس؛ کاشانی نژاد, مهدی؛ اصغری, علی؛ قربانی, محمد؛ ضیایی فر, امان محمد؛ میرزایی, حبیب اله (دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگانGorgan University Of Agricultural Sciences, 2017-05-22)
    سابقه و هدف:‌‌‌ بر طبق آمار فائو، ایران در سال‌های 2011 و 2012 ایران با تولید حدود 1023130 میلیون تن خرما در سال 2010، سومین تولیدکننده جهان بعد از مصر و عربستان صعودی بوده است. با این حال حدود 30 درصد خرمای تولیدی از بین ...