ارزیابی امکان تولید آب انگور قرمز پروبیوتیک با استفاده از لاکتوباسیلوس کازئی 431 و لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس La-5
نوع مدرک
Textمقاله پژوهشی
زبان مدرک
فارسیشماره نشریه
4تاریخ نشر
2016-02-201394-12-01
ناشر
دانشگاه تبریزUniversity of Tabriz
شاپا
2008-515X2676-5691
