امروزه با استفاده از اکسید­کننده­های کارا، امکان رنگ­زدایی و حذف انواع آلاینده­های آلی سرطان زا از فاضلاب کارخانه خمیر و کاغذ از یک سو و نیز امکان تخریب لیگنین، ترکیبات فنلی و همی سلولزهای موجود در خمیر حل شونده مورد استفاده ...

ساخت کامپوزیت­های زیست تخریب­پذیر طی چند سال اخیر سبب شده که مطالعات گسترده­ای در زمینه  بهینه­سازی و کاربردی­تر کردن آن­ها صورت گیرد، تولید کامپوزیت­های چند جزئی با حضور مواد بیوپلیمری می­تواند مشکلات ناشی از عدم بازگشت ...

بسته­بندی با اتمسفر اصلاح شده برای محصولات تازه یک سامانه پویا بوده و متکی بر اصلاح اتمسفر درون بسته می­باشد که حاصل آن دو فرآیند تنفس محصول و انتقال گازها از میان فیلم بسته­بندی بوده و منجر به ایجاد اتمسفری با مقدار CO2 ...

امروزه بسته ­بندی با روش اتمسفر اصلاح شده همانند سایر کشورها، در ایران شناخته شده و کاربرد تجاری آن برای بسیاری از محصولات رو به افزایش می ­باشد. این روش، به معنای بسته بندی یک محصول فسادپذیر در اتمسفری که ترکیب آن با ترکیب ...

امروزه در صنایع غذایی مبحث ارتقای کیفیت بسته­بندی محصولات در کانون توجّه تحقیقات قرار دارد. در این مطالعه به برخی از پژوهش­های صورت پذیرفته در این عرصه و با رویکرد بسته­بندی مواد غذایی به وسیلۀپلی­لاکتیک اسید پرداخته شده ...

امروزه شرکت­ها به صورت فزاینده ای از بسته­بندی­های پایدار استفاده می­کنند. در این مقاله، در دو مطالعه جداگانه در زمینه بسته­ بندی مواد شوینده و آجیل مخلوط، عناصری همچون ظاهر دیداری و ادّعاهای کلامی را که با ویژگی دوستدار ...

مشتقات مواد نفتی مانند پلاستیک ­ها مشکلات زیست محیطی جدّی را به وجودآورده ­اند. به همین منظور، تحقیقات اخیر بر روی بهبود بسته­ بندی خوراکی زیست تجزیه­پذیر برای موادغذایی تأکید دارند. تولید این نوع بسته­بندی جدید، نیازمند ...