ارزیابی میزان بیاتی نان بدون گلوتن حاصل از ارقام برنج ایرانی

dc.date.accessioned	1399-07-09T10:33:02Z	fa_IR
dc.date.accessioned	2020-09-30T10:33:02Z
dc.date.available	1399-07-09T10:33:02Z	fa_IR
dc.date.available	2020-09-30T10:33:02Z
dc.date.issued	2011-05-22	en_US
dc.date.issued	1390-03-01	fa_IR
dc.date.submitted	2013-10-29	en_US
dc.date.submitted	1392-08-07	fa_IR
dc.identifier.citation	(1390). ارزیابی میزان بیاتی نان بدون گلوتن حاصل از ارقام برنج ایرانی. نشریه فرآوری و نگهداری مواد غذایی, 3(1), 89-101.	fa_IR
dc.identifier.issn	2423-3544
dc.identifier.issn	2423-3803
dc.identifier.uri	http://ejfpp.gau.ac.ir/article_1331.html
dc.identifier.uri	https://iranjournals.nlai.ir/handle/123456789/383869
dc.language	فارسی
dc.language.iso	fa_IR
dc.publisher	دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان	fa_IR
dc.publisher	Gorgan University Of Agricultural Sciences	en_US
dc.relation.ispartof	نشریه فرآوری و نگهداری مواد غذایی	fa_IR
dc.relation.ispartof	Journal of Food Processing and Preservation	en_US
dc.title	ارزیابی میزان بیاتی نان بدون گلوتن حاصل از ارقام برنج ایرانی	fa_IR
dc.type	Text	en_US
dc.type	مقاله پژوهشی	fa_IR
dc.citation.volume	3
dc.citation.issue	1
dc.citation.spage	89
dc.citation.epage	101

فایل‌های این مورد

فایل‌ها	اندازه	قالب	مشاهده
فایلی با این مورد مرتبط نشده است.