ارزیابی خواص فیزیکی و شیمیایی سه گونه زرشک بومی ایران

dc.date.accessioned	1399-07-09T10:05:48Z	fa_IR
dc.date.accessioned	2020-09-30T10:05:48Z
dc.date.available	1399-07-09T10:05:48Z	fa_IR
dc.date.available	2020-09-30T10:05:48Z
dc.date.issued	2014-03-21	en_US
dc.date.issued	1393-01-01	fa_IR
dc.date.submitted	2014-06-18	en_US
dc.date.submitted	1393-03-28	fa_IR
dc.identifier.citation	(1393). ارزیابی خواص فیزیکی و شیمیایی سه گونه زرشک بومی ایران. پژوهش های صنایع غذایی, 24(1), 63-76.	fa_IR
dc.identifier.issn	2008-515X
dc.identifier.issn	2676-5691
dc.identifier.uri	https://foodresearch.tabrizu.ac.ir/article_1516.html
dc.identifier.uri	https://iranjournals.nlai.ir/handle/123456789/374829
dc.language	فارسی
dc.language.iso	fa_IR
dc.publisher	دانشگاه تبریز	fa_IR
dc.publisher	University of Tabriz	en_US
dc.relation.ispartof	پژوهش های صنایع غذایی	fa_IR
dc.relation.ispartof	Journal of Food Research	en_US
dc.title	ارزیابی خواص فیزیکی و شیمیایی سه گونه زرشک بومی ایران	fa_IR
dc.type	Text	en_US
dc.type	مقاله پژوهشی	fa_IR
dc.citation.volume	24
dc.citation.issue	1
dc.citation.spage	63
dc.citation.epage	76

فایل‌های این مورد

فایل‌ها	اندازه	قالب	مشاهده
فایلی با این مورد مرتبط نشده است.