معرفی روش بهره برداری عسل طبیعی از درختان بلوط و سایر گونه های درون تهی جنگلی در کوهستان های لرستان

Abstract

مردم محلی جنگل‌نشین از محصولات چوبی و غیرچوبی جنگلی مختلفی استفاده می‌کنند. این تحقیق روش بهره‌برداری از عسل طبیعی از درختان درون تهی را به‌عنوان یک محصول غیرچوبی جنگلی در استان لرستان نشان می‌دهد. جامعه‌ی انسانی مورد مطالعه در این تحقیق اهالی روستای چشمه علی و عشایر این منطقه واقع در جنوب شرقی شهرستان خرم‌آباد بوده‌اند، که به منظور دستیابی به اطلاعات آن از ابزار پژوهشی مصاحبه ساختار نیافته، نیمه ساختاریافته و مشاهده مشارکتی استفاده شده است. نتایج این تحقیق حاکی از بهره­برداری عسل به دو روش در شرایط مختلف استقرار درخت و محل کندو بر روی درخت است. یک روش از طریق ایجاد حفره در تنه­ی درخت و دیگری از طریق قطع درخت می باشد. هر دو این روش ها دارای معایبی هستند ولی معایب روش اول به مراتب کمتر است. از مزایای بهره برداری این محصول جنگلی استفاده مردم محلی از آن به عنوان محصولی شفابخش، نادر و بسیار با ارزش است. در پایان مقاله پیشنهاداتی برای اصلاح و بهبود روش بهره‌برداری آماده است.