بررسی محتوی برخی از متابولیت‌های ثانویه و اثر آللوپاتیک اندام‌های مختلف علف‌هرز شا‌تره (Fumaria parviflora) بر یولاف‌وحشی (Avena ludoviciana)

Abstract

معمولاً کاهش عملکرد در گیاهان زراعی ناشی از اثر رقابـت و آللوپاتی علف‌های‌هرز است. هدف از این تحقیق، بررسی محتوی برخی از متابولیت‌های ثانویه و ارزیابی پتانسیل آللوپاتیک اندام‌های مختلف شا‌تره (Fumaria parviflora) بر صفات مورفوفیزیوژیکی و بیوشیمیایی گیاهچه‌ای یولاف‌وحشی (Avena ludoviciana) بود. عصاره آبی اندام‌ها با استفاده از 5 گرم نمونه در 100 میلی‌لیتر آب مقطر تهیه و بر گیاهچه‌های 7 روزه یولاف‌وحشی اعمال گردید. سنجش آلکالوئیدها و فنل‌کل در اندام‌های مختلف شاتره نشان داد که برگ و گل از بیشترین میزان این ترکیبات نسبت به ریشه و ساقه برخوردار بودند. مطابق نتایج، ترکیبات آللوپاتیک اندام‌های شا‌تره اثر بازدارندگی متفاوتی بر طول ریشه، طول گیاه، وزن تر و خشک بوته، سطح برگ، محتوی کلروفیل‌کل، کاروتنوئیدها و پروتئین یولاف‌وحشی را داشتند. بیشترین اثر منفی بر صفات به گل اختصاص داشت. به‌علاوه پرولین و فعالیت آنزیم‌های کاتالاز، گایاکول ‌پراکسیداز و آسکوربات پراکسیداز یولاف‌وحشی تحت عصاره اندام‌ها نسبت به شاهد افزایش یافت.