بررسی اثرات دما در فرآیند خشک کردن به روش جابجایی بر روی ویژگی‏های کیفی برگه زردآلو

(ندگان)پدیدآور
میزانی, مریمآ صالحی زاده, پانتهبصیری, علیرضا
Thumbnail
دریافت مدرک
FullText
اندازه فایل: 
862.4کیلوبایت
نوع فايل (MIME): 
PDF
نوع مدرک
Text
زبان مدرک
فارسی
نمایش کامل رکورد
شماره نشریه
1390
تاریخ نشر
2011-06-22
1390-04-01
ناشر
دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران
شاپا
2008-0123
2423-8155
URI
http://jftn.srbiau.ac.ir/article_1234.html
https://iranjournals.nlai.ir/handle/123456789/265405