بسته­بندی با اتمسفر اصلاح شده برای محصولات تازه یک سامانه پویا بوده و متکی بر اصلاح اتمسفر درون بسته می­باشد که حاصل آن دو فرآیند تنفس محصول و انتقال گازها از میان فیلم بسته­بندی بوده و منجر به ایجاد اتمسفری با مقدار CO2 ...