مسمومیت با آفلاتوکسین‌ها (آفلاتوکسیکوزیس) سندرمی است که با مصرف مواد غذایی آلوده به آفلاتوکسین ایجاد می‌شود. آفلاتوکسین توسط قارچ‌های آسپرژیلوس‌فلاووس و آسپرژیلوس پارازیتیکوس تولید می‌شود. آفلاتوکسیکوزیس یکی از مهمترین ...

استفاده از محرک‌های ایمنی طبیعی مانند عصاره‌های گیاهی و جلبکی حاوی کاروتنوئیدها، یکی از کاربردی­ترین روش‌های تقویت ایمنی و پیش­گیری از بیماری‌ها در ماهیان می‌باشد.  محرک‌های ایمنی با ارتقای سیستم ایمنی ذاتی می‌توانند از ...

از هزاران سال پیش از گیاهان به عنوان ماده­ی ترمیم دهند­ه­ی زخم­ها استفاده شده است.  گیاه لوئی، بومی محیط­های تالابی همچون خوزستان است و به وفور قابل دسترس و استحصال می­باشد.  هدف این مطالعه بررسی اثر التیامی عصاره­ی گرده­ی ...

مری بخشی از لوله­ی گوارشی است که در انتقال مواد غذایی از حفره­ی دهانی به معده نقش دارد.  عضلات مری منجر به حرکات دودی آن می­شود.  محتوای عضلانی مری در گونه­های مختلف مورد بررسی قرار گرفته و تفاوت­های قابل ملاحظه­ای را نشان ...

پرولاکتین هورمونی است که نقش مهمی در رفتار کرچی پرندگان دارد.  بسیاری از مطالعات نشان داده‏اند که ژن پرولاکتین می‏تواند ژن کاندیدا برای کرچی باشد و تنوع موجود در بخش‏های مختلف این ژن، پتانسیل ویژه‏ای برای استفاده به عنوان ...

بروسلوز بیماری مسری و مشترک بین انسان و دام است که توسط باکتری‌های جنس بروسلا ایجاد می-شود. این بیماری در گاومیش عمدتا توسط بروسلا ابورتوس و بروسلا ملی‌تنسیس ایجاد می‌شود و سبب خسارت‌های اقتصادی مانند سقط، کاهش تولید شیر ...

هدف از این مطالعه، بررسی اثر مهاری عصاره­ی برگ انجیر (Ficus Carica) بر فعالیت ماتریکس متالوپروتئینازها و در نتیجه ممانعت از تکثیر و متاستاز سلول­های توموری، در کشت سلول فیبروبلاست (HEP2) است.  به این منظور، عصاره­ی ...