بررسی ماندگاری در Listeria monocytogenes در پنیر سفید ایرانی طی مراحل تولید و رسیدن
شماره نشریه
1تاریخ نشر
1995-03-211374-01-01
ناشر
موسسه تحقیقات واکسن و سرم سازی رازیAgricultural Research,Education and Extension Organization
سازمان پدید آورنده
موسسه تحقیقات واکسن و سرمسازی رازیموسسه تحقیقات واکسن و سرمسازی رازی
شاپا
2423-54072423-5415
