اثر سطوح مختلف آبیاری بر صفات کمی و کیفی گیاه دارویی نعناع فلفلی

Abstract

<strong>به‌منظور بررسی اثر اعمال کم‌آبیاری تنظیم‌شده و آبیاری ناقص ریشه بر صفات کمی و کیفی گیاه دارویی نعناع فلفلی </strong><strong>(</strong><strong><em>Mentha</em></strong><strong> <em>piperita</em> L.</strong><strong>)</strong><strong>، آزمایشی در طی یک فصل زراعی و در دو چین اجرا شد. تیمارهای آزمایش شامل کم‌آبیاری تنظیم‌شده در پنج سطح 100 (شاهد)، </strong><strong>85</strong><strong>، </strong><strong>70</strong><strong>، </strong><strong>55</strong><strong> و </strong><strong>40</strong><strong> درصد رطوبت قابل استفاده گیاه و آبیاری ناقص ریشه در سه سطح </strong><strong>70</strong><strong>، </strong><strong>55</strong><strong> و </strong><strong>40</strong><strong> درصد رطوبت قابل استفاده گیاه، در نظر گرفته شد. میزان آب آبیاری از طریق تفاوت رطوبت قبل آبیاری و ظرفیت زراعی در تیمار آبیاری شاهد محاسبه شد. رطوبت خاک با استفاده از دستگاه </strong><strong>TDR</strong><strong> اندازه‌گیری شد.</strong><strong> بیشترین عملکرد خشک بوته و عملکرد اسانس، در چین اول به‌ترتیب در تیمار شاهد و </strong><strong>70 درصد آبیاری ناقص ریشه</strong><strong>، به‌میزان 1942 و 67/23 کیلوگرم در هکتار به‌دست آمد. در چین دوم، عملکرد تر و خشک بوته تحت‌تاثیر اعمال تیمارهای کم‌آبیاری قرار نگرفت، در‌حالی‌که عملکرد اسانس و شاخص برداشت اسانس در تیمارهای آبیاری ناقص ریشه به‌صورت معنی‌داری افزایش یافت.</strong>