| dc.contributor.author | پرچمی افرا, علی | fa_IR |
| dc.contributor.author | بهنامیان, جواد | fa_IR |
| dc.date.accessioned | 1399-07-09T00:51:00Z | fa_IR |
| dc.date.accessioned | 2020-09-30T00:51:00Z | |
| dc.date.available | 1399-07-09T00:51:00Z | fa_IR |
| dc.date.available | 2020-09-30T00:51:00Z | |
| dc.date.issued | 2020-03-20 | en_US |
| dc.date.issued | 1399-01-01 | fa_IR |
| dc.date.submitted | 2019-12-04 | en_US |
| dc.date.submitted | 1398-09-13 | fa_IR |
| dc.identifier.citation | پرچمی افرا, علی, بهنامیان, جواد. (1399). تدوین استراتژی عملیات شرکتهای صنایع غذایی در شرایط رکود تورمی. فصلنامه مطالعات مدیریت راهبردی, 11(41), 39-56. | fa_IR |
| dc.identifier.issn | 2228-6853 | |
| dc.identifier.issn | 2676-6744 | |
| dc.identifier.uri | http://www.smsjournal.ir/article_106523.html | |
| dc.identifier.uri | https://iranjournals.nlai.ir/handle/123456789/186845 | |
| dc.description.abstract | بهکارگیری استراتژی عملیات در صنایع مختلف بهواسطه ارائه چارچوبی برای تصمیمگیری مناسب بسیار حائز اهمیت است. در این میان، صنایع غذایی از مهمترین زمینههایی است که شرکتهای فعال در این صنعت ملزم به اتخاذ یک استراتژی عملیات مشخص، بهخصوص در شرایط بحران اقتصادی مثل رکود تورمی هستند. در این مقاله با بهکارگیری مدل ماتریس استراتژی عملیات، چارچوبی برای تدوین استراتژی عملیات ارائه میشود. در این ماتریس، منظر بازار در قالب اهداف عملکردی (شامل کیفیت، سرعت، قابلیت اعتمادپذیری، قابلیت انعطافپذیری و هزنیه) و منظر قابلیتهای عملیات در چهار ناحیه تصمیم (شامل ظرفیت، شبکه تأمین، تکنولوژی فرآیند و توسعه و سازماندهی) با هم در نظر گرفته میشود. در این پژوهش، بر پایه رویکرد توصیفی- تحلیلی، به مطالعه و تجزیهوتحلیل پژوهشهای پیشین و ارزیابی شرایط مشابه در کشورهای دیگر پرداخته میشود. براساس تحلیلهای صورت گرفته، راهکارهایی برای اتخاذ تصمیمات استراتژیک که میتواند یک برنامه راهبردی را در اختیار مدیران ارشد در شرایط رکود تورمی قرار دهد، ارائه میشود. بر این اساس مناسبترین راهکار، اتخاذ تصمیمات مرتبط با توسعه و سازماندهی است که در این راستا، کاهش هزینهها و افزایش کیفیت در یک چرخه پیوسته میتواند منجر به بهبود وضعیت رقابتی شرکت گردد. | fa_IR |
| dc.format.extent | 674 | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.language | فارسی | |
| dc.language.iso | fa_IR | |
| dc.publisher | انجمن مدیریت راهبردی ایران | fa_IR |
| dc.publisher | Iran Strategic Management Society | en_US |
| dc.relation.ispartof | فصلنامه مطالعات مدیریت راهبردی | fa_IR |
| dc.relation.ispartof | Journal of Strategic Management Studies | en_US |
| dc.subject | استراتژی عملیات | fa_IR |
| dc.subject | صنایع غذایی | fa_IR |
| dc.subject | رکود تورمی | fa_IR |
| dc.subject | اهداف عملکرد | fa_IR |
| dc.subject | ناحیه تصمیم | fa_IR |
| dc.subject | مدیریت | fa_IR |
| dc.title | تدوین استراتژی عملیات شرکتهای صنایع غذایی در شرایط رکود تورمی | fa_IR |
| dc.type | Text | en_US |
| dc.type | علمی- | fa_IR |
| dc.contributor.department | گروه مهندسی صنایع، دانشکده مهندسی، دانشگاه بوعلی سینا، همدان | fa_IR |
| dc.contributor.department | دانشگاه بوعلی سینا، همدان | fa_IR |
| dc.citation.volume | 11 | |
| dc.citation.issue | 41 | |
| dc.citation.spage | 39 | |
| dc.citation.epage | 56 | |
| nlai.contributor.orcid | 0000-0002-4122-4575 | |
