تربیت و هرس انار(Punica granatum L) (اصول و روش‌ها)

Abstract

رشد رویشی انار در سال‌های اول، سریع بوده و درختان جوان آن در صورت برخورداری از شرایط مناسب، زودتر به بار می نشینند. باردهی و افزایش عملکرد محصول و کیفیت میوه درخت انار، به شدت متاثر از نوع تربیت و فرم هرس درخت می‌باشد. تربیت صحیح درخت انار، از همان سال‌ اول پس از کاشت نهال، در جهت تمرکز بر فرم‌ دهی صحیح درخت براساس رقم و اقلیم منطقه، حفظ زاویه مناسب بین بازوهای انتخابی و تربیت و حفظ شاخه‌های میوه دهنده، درخت را به سمت اسکلت مناسب و اصولی هدایت می‌کند. انجام عملیات هرس درختان انار نیز از طریق، سربرداری سالیانه برای حفظ ارتفاع درخت، تنک کردن مرکز تاج درخت برای دریافت نور کافی، توزیع نرمال شاخه‌های بارده در سطح جانبی تاج برای تولید میوه درون تاج و جلوگیری از آفتاب سوختگی آن، حذف مستمر پاجوش‌هاو نرک‌ها و شاخه‌های خشک، مزاحم و بیمار برای تامین سلامت گیاه، برای دستیابی به حداکثر کیفیت و کمیت محصول در زمان بلوغ درخت، امری ضروری است.