بررسی و شناسایی آلودگی قارچی پوست ماهی آزاد دریای خزر ( )Salmo trutta caspiusدر مزارع پرورش ماهی استان مازندران

Abstract

رشد روز افزون جمعیت و نیاز به تأمین پروتئین مورد نیاز جوامع بشری زمینه توسعه سیستمهای مختلف پرورش دام، طیور و آبزیان را فراهم<br />نموده است. ماهی آزاد دریای خزر ( )Salmo trutta caspiusیک گونه بسیار مهم و همچنین بومی و مهاجر دریای خزر میباشد و از<br />ارزش غذایی و اقتصادی ویژه ای برخوردار است. در این تحقیق هدف شناسایی و جداسازی قارچهای بیماری زا از پوست ماهیان آزاد دریای<br />خزر در مزرعه پرورش ماهی بخش خصوصی استان مازندران (سواد کوه، لفور- مزرعه غزل) بوده است. بدین منظور از پوست چهار قطعه<br />ماهی با میانگین وزنی 0911گرم در فصل بهار ،0931نمونه برداری صورت گرفته و نمونهها به همراه قارچ بر روی محیط سابرودکستروز<br />آگار، گلوکز پیتون آگار و همچنین در محیط آب مقطر استریل به همراه دانه شاهدانه در دمای اتاق کشت داده شدند. در این مطالعه، پانزده<br />کلنی ساپرولگنیا ( 01/39درصد،) دوازده آسپرژیلوس ( 06/66درصد)، نه پنیسیلیوم ( 00/5درصد)، هفت آکرومونیوم ( 3/20درصد)، شش<br />فوزاریوم ( 3/99درصد)، شش سپدونیوم ( 3/99درصد،) چهار آلترناریا ( 5/55درصد)، سه رایزوپوس ( 4/06درصد)، یک کلادسپوریوم (0/93<br />درصد)، سه هلمنتوسپوریوم ( 4/06درصد) و یک کلونی درکسلرا ) 0/93درصد) شناسایی شدند. اسپورهای قارچهای بیماریزا در همه جا<br />پراکنده هستند و با توجه به محلهای پرورش ماهی امکان ابتلا به انواع و اقسام بیماریها وجود دارد. بنابراین با توجه به مشکلات موجود در<br />جهت درمان ماهی، عدم دسترسی به پیشرفتهای لازم خدمات درمانی ماهیان، کمیابی داروهای مورد نیاز و بالا بودن هزینه درمان، پرورش<br />دهندگان میبایست نکات بهداشتی را در خصوص پرورش و رشد ماهی رعایت نمایند.