بهبود توان فیزیولوژیک ماهی کپور معمولی در نتیجه استفاده خوراکی از مکمل آویشن شیرازی و ویتامین E

Abstract

هدف از این بررسی اثر استفاده توام از آویشن شیرازی و ویتامین E در جیره غذایی ماهی کپور معمولی در بهبود اثرات مواجهه با کادمیم می باشد. 135 قطعه ماهی کپور معمولی به سه گروه تقسیم­ شدند که بچه ماهیان گروه اول (کنترل) و دوم (بدون افزودنی) با استفاده از جیره غذایی استاندارد کپور و گروه سوم با جیره غذایی مکمل حاوی 1 درصد پودر آویشن شیرازی و مقدار اضافی 100 میلی گرم در کیلوگرم ویتامین E به مدت 45 روز تغذیه شدند. سپس بچه ­ماهیان در معرض غلظت زیر کشنده کادمیم قرار گرفته و شاخصهای آنزیمی و بیوشیمیایی پلاسما در روزهای 0، 7 و 15 اندازه­گیری شدند. نتایج حاکی از افزایش معنی دار سطح AST، ALT، LDH و ALP و همچنین تری گلیسرید، کلسترول، گلوکز و کراتینین پلاسما در گروه بدون افزودنی پس از مواجهه با کادمیم بود. اما از سوی دیگر پارامترهای یاد شده در گروه مکمل پس از مواجهه با کادمیم تغییری نسبت به گروه کنترل نشان ندادند (P>0/05). مطابق با نتایج این بررسی، استفاده از مکمل آویشن شیرازی و ویتامین E در جیره غذایی ماهی کپور معمولی به شکل موثری موجب بهبود پاسخهای استرسی در این ماهی گردید.