یافته علمی کوتاه: اثر نمک سود کردن بر روی زمان ماندگاری ماهی سارم دهان بزرگ Scomberoides commersonnianus

دریافت مدرک مشاهده

FullText

اندازه فایل: 

716.8کیلوبایت

نوع فايل (MIME): 

PDF

نوع مدرک

Text

زبان مدرک

فارسی

نمایش کامل رکورد

کلید واژگان

ماهی سارم دهان بزرگ
نمک سود کردن
زمان ماندگاری

---

شماره نشریه

3

تاریخ نشر

2014-09-23
1393-07-01

ناشر

موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور
Agricultural Research,Education and Extension Organization

---

شاپا

1026-1354
2322-5998

URI

https://dx.doi.org/10.22092/isfj.2017.110175
https://isfj.areeo.ac.ir/article_110175.html
https://iranjournals.nlai.ir/handle/123456789/7275