اثر پروبیوتیک چند سویه (پریمالاک) بر عملکرد رشد، پارامترهای بیوشیمیایی خون، بازماندگی و مقاومت در برابر تنش شوری در بچه‌ ماهیان سفید (Rutilus kutum)

Abstract

این مطالعه به­منظور ارزیابی اثر مکمل پروبیوتیک پریمالاک [k1] بر عملکرد رشد، برخی فاکتورهای بیوشیمیایی خون، بازماندگی و مقاومت به تنش شوری در بچه­ماهیان سفید انجام شد. ماهیان (001/0±002/1 گرم)[k2] به چهار گروه تقسیم شدند که با جیره­های حاوی سطوح مختلف پریمالاک؛ صفر (شاهد)، 05/0، 1/0 و 15/0 درصد به مدت 45 روز تغذیه شدند. نتایج نشان داد که در ماهیان تغذیه شده با جیره­های حاوی پریمالاک، وزن نهایی، افزایش وزن و نرخ رشد ویژه افزایش معنی­داری داشت (05/0>p). علاوه­براین، ضریب تبدیل غذای ماهیان تیمار شده با پریمالاک در مقایسه با گروه شاهد به­طور معنی­داری کاهش یافت (05/0>p). با این­حال، میزان ضریب چاقی، گلوکز و پروتئین کل بین تیمارهای مختلف و گروه شاهد اختلاف معنی­داری نداشتند (05/0<p). از سوی دیگر، کلسترول خون ماهی سفید در گروه شاهد در مقایسه با تیمارهای پریمالاک افزایش معنی­داری داشت (05/0>p). بازماندگی و مقاومت به تنش شوری تحت تأثیر مکمل غذایی پریمالاک قرار نگرفت (05/0<p). نتایج مطالعه حاضر نشان می­دهد که مکمل غذایی پریمالاک 1/0 درصد اثر مثبتی بر عملکرد رشد و پارامترهای بیوشیمیایی خون بچه­ماهیان سفید دارد.

[k1]

[k2]