تاثیر پرایمینگ و اندازۀ بذر بر مولفۀ‌های جوانه‌زنی، عملکرد اقتصادی و برخی ویژگی‌های سوخ ژنوتیپ‌ قرمزآذرشهر و رقم زرگان پیاز خوراکی (Allium cepa L.)

Abstract

به منظور ارزیابی تاثیر پیش‌تیمار و اندازۀ بذر بر مولفۀ‌های جوانه‌زنی، عملکرد اقتصادی و برخی ویژگی‌های سوخ ژنوتیپ قرمزآذرشهر و رقم زرگان ‌پیاز خوراکی، این پژوهش در دو سال زراعی (1391 و 1392) به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در آزمایشگاه و مزرعه تحقیقاتی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان آذربایجان شرقی اجرا گردید. فاکتورهای آزمایش شامل پرایمینگ در چهار سطح (هیدرو پرایمینگ با آب مقطر به‌ مدت 4 ساعت، هالوپرایمینگ با نیترات پتاسیم 2درصد به مدت 8 ساعت، پرایمینگ با مادۀ فولامین 2 درصد به مدت 8 ساعت و شاهد) اندازۀ بذر در سه سطح (ریز، متوسط و درشت) و ژنوتیپ و رقم مورد بررسی قرمزآذرشهر و زرگان بود. مولفۀ‌های جوانه‌زنی شامل : درصد جوانه‌زنی، شاخص ویگورگیاهچه، طول ریشه‌چه، ساقه‌چه و گیاهچه، ویژگی‌های سوخ شامل: عملکرد اقتصادی، پیازهای درجه یک، دو، سه، میخی، دوقلو، آلوده به فوزاریوم ، تعداد اسپورات و درصد سوخ‌های چند مرکزه مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که اثر پرایمینگ و اندازه بذر از نظر تمام ویژگی‌های مورد بررسی از لحاظ آماری تفاوت معنی‌دار نشان داد. نتایج نشان داد که پرایمینگ بذر موجب بهبود مولفۀ‌های جوانه‌زنی و عملکرد اقتصادی گردید به طوری که بیشترین درصد جوانه‌زنی، شاخص بنیه گیاهچه و عملکرد اقتصادی به ترتیب برابر97.75 درصد، 697.83 و 43.87 تن در هکتار به پرایمینگ با اسید آمینه فولامین تعلق داشت و کمترین آنها از تیمار شاهد به دست آمد