ارزیابی پومولوژیک و تغییرات فصلی رشد و نمو میوه برخی از ارقام گلابی آسیایی در شرایط آب و هوایی تهران

Abstract

گلابی آسیایی یک محصول جدید در ایران است و توجه به مدیریت آن در جهت افزایش عملکرد و کیفیت محصول می‌تواند نقش بسزایی در تولید اقتصادی این محصول در مناطق مساعد کشت آن داشته باشد. این پژوهش به منظور برازش یک مدل ریاضی بین قطر با حجم و وزن‌ تر میوه و همچنین ارزیابی پومولوژیکی شش رقم زودرس (KS7 و KS6)، میان‌رس (KS11 و KS13) و دیررس (KS8 و KS12) گلابی آسیایی صورت گرفت. این آزمایش در باغ تحقیقاتی گروه علوم باغبانی دانشگاه تربیت مدرس طی سالهای 1388-1387 انجام گرفت. بدین منظور قطر، حجم و وزن‌تر میوه به دو صورت تخریبی و غیرتخریبی اندازه‌گیری شد. نتایج بررسی روابط بین قطر با حجم و وزن تر میوه، گواه وجود یک رابطه قوی بین قطر با حجم و وزن تر میوه در تمام ارقام مورد مطالعه بود. اختلاف معنی‌داری در مقایسه حجم و وزن تر اندازه‌گیری شده و داده‌های محاسبه شده از روی قطر میوه، مشاهده نشد که حاکی از مطلوبیت معادلات برازش شده برای برآورد وزن و حجم میوه از روی قطر میوه بود. معادلات کلی حاصل از ترکیب داده‌های شش رقم مورد مطالعه نشان داد که X70/2 + 43/6- =Y و X68/2 + 31/6- = Y به ترتیب بهترین برازش برای برآورد حجم و وزن تر میوه براساس قطر میوه می‌باشند. ارزیابی صفات پومولوژیکی نشان داد که درصد ریزش میوه در ارقام دیررس بیشتر و بنابراین درصد تشکیل میوه نهایی در این ارقام پائین بود. همچنین اختلاف معنی‌داری از نظر عملکرد بین ارقام مشاهده گردید. به طوری‌که رقمKS13 با 01/6 کیلوگرم میوه به ازای هر درخت بیشترین و رقم KS12 با 91/2 کیلوگرم به ازای هر درخت کمترین میزان عملکرد را به خود اختصاص دادند.