اثر بستهبندی در خلاء و مواد نگهدارنده در جلوگیری از رشد باکتری در فیله ماهی کپور علفخوار(Ctenopharyngodon iaella)
دریافت مدرک
FullText
اندازه فایل:
154.8کیلوبایتنوع فايل (MIME):
PDFنوع مدرک
Textمقاله پژوهشی
زبان مدرک
فارسیشماره نشریه
1تاریخ نشر
2010-05-221389-03-01
ناشر
دانشگاه آزاد اسلامی واحد ورامین-پیشواسازمان پدید آورنده
استادیار شیلات، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد تنکابن، گروه شیلات، تنکابن، ایرانکارشناس ارشد آزمایشگاه مواد غذایی، دانشگاه علوم پزشکی مازندران، ساری، ایران
کارشناس ارشد آزمایشگاه مواد غذایی، دانشگاه علوم پزشکی مازندران، ساری، ایران
کارشناس ارشد آزمایشگاه مواد غذایی، دانشگاه علوم پزشکی مازندران، ساری، ایران
کارشناس ارشد آزمایشگاه مواد غذایی، دانشگاه علوم پزشکی مازندران، ساری، ایران
کارشناس ارشد آزمایشگاه مواد غذایی، دانشگاه علوم پزشکی مازندران، ساری، ایران
