مرور دوره 3, شماره 4(پیاپی15) بر اساس موضوع "سرو تایپینگ"

در حال نمایش موارد 1 - 1 از 1

  • بررسی آلودگی پنیر سفید سنتی کازرون به کلی فرم و اشریشیا کولای و تعیین سرو تیپ آن 

    مرحمتی زاده, محمد حسین؛ کریم, گیتی؛ نعمتی نو بندگانی, ابوالفضل؛ پیکر, جمیله (دانشگاه آزاد اسلامی - واحد علوم و تحقیقات تهران, 2006-12-22)
    به منظور بررسی میزان آلودگی پنیر سنتی سفید کازرون به کلی فرم ها و اشریشیا کولای ، طی سه ماه فروردین ، اریبهشت و خرداد 84 از کلیه فروشگاههای لبنیات کازرون 50 نمونه تهیه شد. برای جداسازی ، تشخیص و شمارش کلی فرم اشریشیا کولای ...