مقایسه اثر منابع اسیدهای چرب اشباع و غیر اشباع در دوره آماده به زایش بر فعالیت تخمدانی گاوهای شیری هلشتاین

Abstract

<span lang="FA">زمینه مطالعه:</span><span lang="FA"> استفاده از منابع مختلف چربی و اثر اسیدهای چرب بر روی عملکرد تخمدان از موضوعاتی روز مراکز علمی و تحقیقاتی می</span><span dir="LTR">‌</span><span lang="FA">باشد. </span><span dir="LTR">‌</span> <span dir="LTR">‌</span><span lang="FA">هدف:</span><span lang="FA"> هدف از انجام این آزمایش بررسی تأثیر تغذیه منابع مختلف چربی (از لحاظ پروفایل اسید چرب) در دوره</span><span dir="LTR">‌</span><span lang="FA"> آماده به زایش بر سنجش جمعیت و اندازه فولیکول</span><span dir="LTR">‌</span><span lang="FA">های تخمدان و فراسنجه</span><span dir="LTR">‌</span><span lang="FA">های خونی مرتبط با وضعیت انرژی بدن در پس از زایش در گاوهای هلشتاین بود. روش کار: بدین منظور 15 رأس گاو شیری هلشتاین انتطار به زایش (حدود 30 روز به زایش) انتخاب و به صورت تصادفی در هریک از 3 تیمارآزمایشی توزیع گشتند که شامل 1) کنترل ( منبع کربو هیدراتی)، 2) مکمل پودر چربی (محتوی اسیدهای چرب اشباع) و 3) سویای حرارت داده شده (محتوی اسیدهای چرب غیر اشباع) بودند. برای بررسی وضعیت متابولیکی گاوها در دوره گذار، نمونه خون از همه گاو</span><span dir="LTR">‌</span><span lang="FA">ها در روزهای 21-، 14-، 7-، 1، 7، 14، 21 مربوط به زایش گرفته شد همچنین ماده خشک مصرفی و نمره بدنی دام</span><span dir="LTR">‌</span><span lang="FA">ها نیز اندازه</span><span dir="LTR">‌</span><span lang="FA">گیری گردید و برای بررسی عمل</span><span dir="LTR">‌</span><span lang="FA">کرد تخمدانی، گاوها در 2 دوره 10 روزه بعد از زایش مورد اولتراسونوگرافی تخمدان قرار گرفتند. نتایج: تفاوت معنی</span><span dir="LTR">‌</span><span lang="FA">داری در غلظت گلوکز و کلسترول در بین تیمارها مشاهده گردید. همچنین در دوره اول اولتراسونوگرافی تعداد کلاس</span><span dir="LTR">‌</span><span lang="FA">های فولیکولی بزرگ از لحاظ عددی در گاوهای تغذیه شده با مکمل</span><span dir="LTR">‌</span><span lang="FA">های چربی نسبت به گروه کنترل بیشتر بود. در دوره دوم نیز تفاوت معنی</span><span dir="LTR">‌</span><span lang="FA">داری بین 3 گروه تیماری مشاهده نشد. نتیجه</span><span dir="LTR">‌</span><span lang="FA">گیری</span><span dir="LTR">‌</span><span lang="FA">نهایی:</span><span lang="FA"> با توجه به نتایج این آزمایش به نظر می</span><span dir="LTR">‌</span><span lang="FA">رسد اسیدهای چرب غیر اشباع برای بهبود دادن وضعیت انرژی و نهایتاً عملکرد تخمدان مزیت بیشتری نسبت به اسید</span><span dir="LTR">‌</span><span lang="FA">های چرب اشباع دارند.</span> <span dir="LTR">‌</span>