بررسی برخی فاکتورهای بیوشیمیایی سرم خون ماهی قزل آلای رنگین کمان پرورش یافته در استخرهای خاکی

Abstract

به منظور تعیین مقادیر برخی پارامترهای بیوشیمیایی سرم خون ماهی قزل آلای رنگین کمان از 531 قطعه ماهی قزل آلای بظاهر سالم پرورش یافته در استخرهای خاکی از طریق ورید ساقه دمی خونگیری به عمل آمد. یافته‌ها به روش آنالیز رگرسیون، آزمون ضریب همبستگی و آزمون فیشر مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. در این مطالعه بدون در نظر گرفتن سن، میانگین میزان الکالین فسفاتاز ‌(ALP)‌، آسپارتات آمینوترانسفراز ‌(AST)‌، آلانین آمینوترانسفراز ‌(ALT)‌ و لاکتات دهیدروژناز ‌(LDH)‌ به ترتیب 320‌±‌722، 150‌±‌337، 24‌±‌29 و 353‌±‌579 واحد در لیتر، سدیم، پتاسیم و کلر به ترتیب 8/6‌±‌4/144، 5/0‌±‌8/1 و 13‌±‌7/126 میلی مول در لیتر، پروتئین تام و آلبومین به ترتیب 7/0‌±‌4 و 6/0‌±‌7/1 گرم در دسی لیتر، کلسیم، فسفر، اوره، کلسترول، اسیداوریک، کراتی نین، تری گلیسرید و گلوکز به ترتیب 9/2‌±‌9/15، 5‌±‌3/25، 8/4‌±‌1/9، 88‌±‌270، 6/0‌±‌7/1، 2/0‌±‌4/0، 2/165‌±‌4/273، 9/35‌±‌8/103 میلی گرم در دسی لیتر بدست آمد. نتایج آنالیز رگرسیون یافته‌ها نشان داد که با افزایش سن میانگین میزان پروتئین تام، آلبومین، کلسترول، سدیم، پتاسیم و کلر افزایش و میانگین مقادیر تری گلیسرید، کراتی نین، AST، ALT و LDH کاهش می‌یابد (05/0 p<‌.)‌