ارزیابی وضعیت اکسیداتیو گوساله‌ها از بدو تولد تا 3 روزگی

Abstract

زمینه مطالعه: ‌استرس اکسیداتیو نشان دهنده عدم تعادل بین گونه‌های اکسیژن فعال ‌(ROS)‌ و توانایی سیستم بیولوژیکی در جهت خنثی سازی ترکیبات اکسیداتیو است. اختلال در وضعیت اکسیداتیو طبیعی سلول از طریق تولید پراکسید و رادیکال‌های آزاد می‌تواند اثرات سمی خود را به تمام اجزای سلول از جمله پروتئین‌ها، لیپیدها، و ‌DNA‌ وارد نمایید. هدف: در این مطالعه تغییرات اکسیداتیو گوساله‌ها ی نوزاد تا 3 روز مورد ارزیابی قـرار گـرفـت. روش کـار: بـرای انجـام این تحقیق 20 گوساله ی نوزاد طبیعی انتخاب و از سیاهرگ وداج خون‌گیری صورت گرفت. سپس سطح مالو‌ن‌دی‌آلدهید، کاتالاز و سوپر اکسید دیسموتاز سرم اندازه گیری شد.‌ ‌نتایج: میزان مالون دی آلدهید بلافاصله پس از تولد در بالاترین سطح خود قرار داشت و در زمان‌های 24 و 48 ساعت پس از تولد به طور معنی‌داری کاهش یافت (05/0‌ p<‌.) میزان آنزیم کاتالاز سرم گوساله‌ها بلافا صله پس از تولد در پایین‌ترین سطح خود در طی روزهای ارزیابی شده قرار داشت سپس این میزان به طور معنی‌داری در زمان‌های 24 و 48 ساعت پس از تولد افزایش یافت (05/0‌ p<‌.) میزان آنزیم سوپر اکسید دیسموتاز سرم گوساله‌های نوزاد بلافاصله پس از تولد در پایین‌ترین سطح خود قرار داشت. سپس این میزان در زمان 24 ساعت پس از تولد بطور معنی‌داری افزایش یافت (05/0‌ p<‌.) ‌نتیجه گیری نهایی: بر اساس یافته‌های مطالعه حاضر چنین به نظر می‌رسد که با گذشت سه روز از تولد گوساله‌ها ظرفیت آنتی اکسیدانی بدن آنها افزایش یافته باشد. بهبود وضعیت اکسیداتیو گوساله‌ها را علاوه بر افزایش تدریجی توان سیستم آنتی اکسیدانی بدن آنها می‌توان به اثرات مفید دریافت آغوز نسبت داد.