بررسی پارامترهای موثر بر استخراج تیمول از دانههای زنیان
چکیده
اسانسها ترکیبات معطّر فراری هستند که در گیاهان یافت میشوند. روش استخراج اسانسهای گیاهی میتواند راندمان استخراج، درصد و نوع ترکیبات شیمیایی موجود در آن را تغییر دهد. در این تحقیق، اسانس حاصل از دانههای گیاه زنیان با استفاده از آب دمای زیر بحرانی استخراج و ترکیبهای شیمیایی اسانس به روش GC و GC-MS تجزیه و تحلیل شدند. اثر پارامترهای مختلف بر استخراج با آب دمای زیر بحرانی مانند دما، دبی جریان آب و توزیع اندازه ذرات با کمک روش طراحی آزمایش تاگوچی بررسی شد. شرایط بهینه از آنالیز نسبت S/N به ترتیب در دمای 175 درجه سلسیوس، دبی جریان 2 میلیلیتر در دقیقه و توزیع اندازه ذرات 25/0 میلیمتر به دست آمد.
کلید واژگان
زنیانتیمول
استخراج با آب دمای زیر بحرانی
روش تاگوچی
نسبت S/N
شماره نشریه
38تاریخ نشر
2016-03-201395-01-01
ناشر
دانشگاه سمنانسازمان پدید آورنده
دانشگاه سمنان، دانشکده مهندسی شیمی، نفت و گازدانشگاه سمنان، دانشکده مهندسی شیمی، نفت و گاز
