ارزیابی الگوی دریافت مواد مغذی در زنان مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک در مقایسه با زنان سالم

Abstract

مقدمه: یکی از عوامل اثرگذار در ایجاد سندرم تخمدان پلی کیستیک نوع تغذیه فرد و کمبودهای تغذیه‌ای است. با این حال دریافت مواد مغذی و مصرف مواد غذایی در این بیماران زیاد مطالعه نشده است. مطالعه حاضر با هدف بررسی دریافت مواد غذایی زنان مبتلا به سندرم تخمدان پلی‌کیستیک و مقایسه آن با زنان سالم انجام گرفت.

روش‌کار:این مطالعه مورد شاهدی در سال 1388 در بیمارستان الزهراء شهر تبریز روی 60 زن (30 زن مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک و 30 زن سالم) که از نظر نمایه توده بدنی با همدیگر یکسان‌سازی شده بودند و به روش نمونه‌گیری تصادفی ساده انتخاب شدند، انجام گرفت. دریافت رژیمی افراد با استفاده از سه پرسشنامه، 24 ساعت یادآمد غذایی و فرم بسامد دریافت غذایی جمع‌آوری و با نرم‌افزارهای Nutritionist ΙΙΙ و SPSS (نسخه 13) به کمک آمار توصیفی و آزمون تی مستقل تحلیل شد.

یافته‌ها: میانگین دریافت انرژی، کربوهیدرات، چربی، پروتئین، منیزیم، کلسیم و ویتامین Dدر گروه کنترل بالاتر از گروه بیمار بود (05/0>p). دریافت غذایی سدیم، روی، کروم، فولات، B12، قندهای ساده و فیبر در دو گروه تفاوت نداشت. تکرر مصرف شیر و لبنیات، میوه‌جات و مغزها در زنان بیمار کمتر از زنان سالم بود (05/0> p).

نتیجه‌گیری: دریافت کم کلسیم، منیزیم، ویتامین D، لبنیات، میوه‌جات و مغزها در زنان مبتلا به سندرم تخمدان پلی‌کیستیک قابل توجه بوده و با توجه به نقش این مواد مغذی در اختلالات متابولیسمی، انجام مشاوره‌های تغذیه‌ای لازم جهت مصرف منابع غنی از منیزیم و کلسیم در این بیماران ضروری به نظر می‌رسد.