اثر کم آبیاری و طول دوره تداخل تاج خروس ریشه قرمز در مراحل مختلف رشد بر عملکرد دانه و درصد روغن آفتابگردان

Abstract

به منظور بررسی اثر تنش کم آبی و طول دوره تداخل تداخل تاج خروس ریشه قرمز (<em>Amaranthus retroflexus</em>) بر رشد و عملکرد آفتابگردان (<em>Helianthus annuus</em>)، آزمایشی مزرعه‌ای در دو سال زراعی 89-1388 و 90-1389 در ایستگاه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه شیراز به صورت کرت‌های خرد شده در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی در سه تکرار انجام شد. فاکتور اصلی شامل کم آبیاری در سه سطح (آبیاری نرمال، آبیاری در 75 و 50 درصد ظرفیت مزرعه) و طول دوره تداخل علف‌هرز تاج خروس در دو گروه به ترتیب: رقابت علف‌هرز تا مرحله‌ی 8 برگی، 12برگی، ظهور طبق، گلدهی و رسیدگی (تداخل تمام فصل) آفتابگردان و گروه دوم، کنترل تاج خروس تا مراحل فوق به عنوان عامل فرعی انتخاب شدند. نتایج نشان داد که با افزایش شدت کم آبیاری از 100 به 75 و به 50 درصد ظرفیت مزرعه،درصد روغن، عملکرد دانه و اجزاء عملکرد دانه آفتابگردان (تعداد دانه در طبق و وزن هزار دانه) در هر دو سال کاهش یافت. با افزایش طول دوره تداخل تاج خروس، به دلیل افزایش رقابت با گیاه زراعی عملکرد دانه، اجزای عملکرد، درصد روغن دانه و ارتفاع بوته آفتابگردان کاهش یافت و این کاهش از مرحله 12 برگی به مرحله ظهور طبق معنی‏دار بود. اثر تنش آبی بر کاهش وزن خشک علف‌هرز در مقایسه با گیاه زراعی بیشتر بود. تنش آبی تاثیر تداخل تاج خروس را افزایش داد به عبارت دیگر تاثیر علف‌هرز بر رشد و عملکرد آفتابگردان با اعمال تنش آبی بیشتر شد.