بررسی فیتوشیمیایی و فعالیت‌های پاداکسایشی در غددزیرزمینی و برگ‌های Leontice leontopetalum وL. armeniaca از ایران

Abstract

هدف از این مطالعه تعیین محتوای تام آلکالوئیدی<strong>،</strong> فنلی<strong>،</strong> فلاوونوئیدی و نیز بررسی میزان فعالیت پاداکسایشی<strong>،</strong> به روش بررسی فعالیت پاداکسایشی آهن احیا شده FRAP))<strong>،</strong> قدرت احیاکنندگی و جمع آوری رادیکال آزاد سوپراکسید در برگ<em>­</em>ها و غددزیرزمینی گونه<em>­</em>های <em>L</em><em>. leontopetalum</em> و <em> </em><em>L. armeniaca</em> بود. نتایج نشان داد که در هر دو گونه محتوای آلکالوئید، فنل و فلاوونوئید تام وFRAP در برگ­ها از غددزیرزمینی بیشتر ونیز در <em>L</em><em>. leontopetalum</em> بیشتر از<em>L</em><em>. armeniaca</em> بود.برگ و ریشه <em>L. leontopetalum</em> به ترتیب بیشترین (05/0± 146/1) و کمترین (03/0±889/0) قدرت احیا را نشان دادند. در همه نمونه­ها درصد مهار رادیکال سوپراکسید بیشتر از 27 درصد بود. درصد مهار رادیکال سوپراکسید برای <em>L. armeniaca</em> در هر دو اندام بیشتر از گونه­ی دیگر بود. بین FRAP وقدرت احیاکنندگی با محتوای فنلی و فلاوونوئیدی یک رابطه­ی قابل ملاحظه مشاهده شد. محتوای آلکالوئیدی با FRAP یک رابطه نسبتا ضعیف ولی با قدرت احیا یک رابطه­ی قوی داشت. با توجه به نتایج این مطالعه<strong>،</strong> به نظر می­رسد که جنس <em>Leontice</em> می­تواند یکی از منابع خوب پاداکساینده­های طبیعی باشد.