کنه‌ی Rhizoglyphus robini از آفات مهم زعفران است. این کنه به پیاز زعفران حمله و ضمن تغذیه، باعث انتقال عوامل بیماریزای مولد پوسیدگی می شود. ضدعفونی بذر از اصول کشاورزی پایدار است که با کمترین هزینه و کمترین آلودگی در محیط ...

توسعه صادرات غیر نفتی در سال‌های اخیر آینده روشن مبادلات خارجی متکی بر صادرات آن‌ها را نوید می‌دهد. در این راستا لازم است پتانسیل‌های جایگزینی، به جای نفت که دیر یا زود پایان خواهد یافت مورد ارزیابی دقیق قرار گیرد. یکی از ...

زعفران با نام علمیCrocus sativus L. گیاهی است یکساله که چند سال در مزرعه باقی می ماند. این گیاه متعلق به خانواده ی زنبقیان، راسته ی لیلیال ها و دارای خواص دارویی است. در بازدیدهای انجام شده از مناطق زعفران کاری استان گلستان ...

ایران بزرگترین تولیدکننده زعفران در دنیا است و بنه زعفران مازاد از ضایعات این محصول می‌باشد که در سال 1396در حدود 200 هزار تن به صورت بلا استفاده هدر می‌رود یا به مصرف دام می‌رسد و با احتساب افزایش سطح زیر کشت زعفران در ...

زعفران.l) Crocus sativus (گرانبهاترین ادویه جهان می‌باشد که علاوه بر مصرف بعنوان چاشنی در غذا، در صنایع غذایی و دارویی مصارف متعدد زیادی دارد. تامین عناصر غذایی به میزان مورد نیاز به شکل قابل جذب و در زمان مناسب یکی از ...