کارکردهای دارویی گیاه هیبیسکاس سابداریفا در جانوران تک معده‌ای: مروری بر شواهد علمی

Abstract

به تازگی گیاهان و مشتقات زیست-فعال آن­ها از جمله عصاره­ها، اسانس­ها (روغن­های ضروری) و متابولیت­های ثانویه توجه پژوهشگران زیادی را جلب کرده است. این علاقه از تقاضای مصرف­کنندگان برای عرضه مواد غذایی ایمن­تر از حیوانات سالم­تر و نیز نیاز صنعت برای شناسایی محرک­های رشد جدید به جای آنتی­بیوتیک­های ممنوع شده ناشی می­شود. در میان بیش از 300 گونه از گیاه هیبیسکاس، هیبیسکاس سابداریفا (چای ترش) کاربردهای دارویی قابل توجهی دارد، به طوری که عصاره کاسبرگ آنبه عنوان پاک­کننده رادیکال آزاد و نیز تحریک­کننده آنزیم­های فاز دوم سم­زدایی داروها شناخته شده است. علاوه بر فعالیت پاد­اکسیدانی که در بیشتر پژوهش­های منتشر شده گزارش شده است، کاسبرگ­ها خواص ضد باکتریایی و کاهندگی کلسترول را نشان داده­اند. دانه­ها و برگ­های این گیاه نیز مانند کاسبرگ­­ها برای هر دو هدف دارویی و غیر دارویی قابل استفاده می­باشد، اما در سراسر جهان معمولاً مفیدی مصرف آن نادیده گرفته شده و بدون استفاده دور ریخته می­شود. به جز موش، مطالعات کمی درباره اثر چای ترش بر حیوانات تک­معده­ای انجام شده است، بنابراین تحقیقات بیشتری مورد نیاز است تا اثرات احتمالی قسمت­های مختلف گیاه چای ترش به ویژه در طیور شناخته شود.