سنجش خواص آنتی اکسیدانی اسیدین (Phallusia nigra) دریای عمان

Abstract

امروزه بررسی ترکیبات آنتی‌اکسیدان طبیعی مستخرج از موجودات دریایی مورد توجه می‌باشد. لذا در این مطالعه خواص آنتی اکسیدانی اسیدین Phallusia nigra سواحل چابهار بررسی شد. خواص آنتی اکسیدانی با استفاده از روش مهار رادیکال آزاد Diphenyl Picrylhydrazyl (DPPH)i، قدرت کاهشی و فعالیت کلاته‌کنندگی با استفاده از حلال‌های متانول، اتانول و کلروفرم بررسی شد. از آنالیز واریانس یک طرفه و آزمون تعقیبی دانکن جهت آنالیز آماری استفاده شد. بیشترین درصد مهار رادیکال DPPH مربوط به غلظت mg/ml 1 عصاره متانولی با مهار 5/1± 09/93 درصد بود. در روش سنجش قدرت کاهشی، غلظت mg/ml 1 عصاره متانولی بیش از سایر عصاره‌ها بود (01/0±35/0). فعالیت کلاته‌کنندگی عصاره کلروفرمی در همه غلظت‌ها بالاترین درصد را داشت. در هر سه روش رابطه مستقیمی بین غلظت، توانایی مهار و جذب عصاره‌ها برقرار بود. نتایج نشان داد خواص آنتی اکسیدانی Phallusia nigra بسیار قابل توجه و می‌تواند مبنایی برای انجام مطالعات بعدی به منظور دستیابی به مواد دارویی جدید برای درمان بسیاری بیماری‌ها از جمله سرطان باشد. همچنین پس از انجام مطالعات درون تنی، پیش کلینیکی و کلینیکی می‌توان از عصاره آن در صنایع آرایشی و بهداشتی و دامپزشکی استفاده کرد.