فراوانی، آسیب شناسی و اهمیت بهداشت عمومی لینگوآتولوزیس در بزهای کشتارشده در کشتارگاه‌های استان لرستان

Abstract

Linguatula serrata یک انگل زئونوز با گسترش جهانی است. نوچه‌های عفونت‌زا در میزبانان واسط علفخوار در گره‌‌های لنفاوی مزانتریک مستقر می‌شوند. انسان ممکن است به طور تصادفی به هر دو فرم بالغ و نوچه مبتلا گردد. این مطالعه مقطعی- تحلیلی با هدف تعیین میزان فراوانی لینگوآتولوزیس در بزهای کشتارشده در استان لرستان و همچنین ارزیابی ضایعات پاتولوژیک حاصل از نوچه انگل در گره‌های لنفاوی مزانتریک انجام گردید. گره‌های لنفاوی مزانتریک 240 رأس بز به طور تصادفی از سه کشتارگاه مختلف استان لرستان در طول یک سال جمع‌آوری گردیدند. ابتدا گره‌های لنفاوی به صورت ماکروسکوپیک بررسی شدند و سپس جهت انجام مطالعات انگل‌شناسی و آسیب‌شناسی ارسال گردیدند. همچنین از روش هضمی اسید- پپسین جهت بررسی نمونه‌های منفی استفاده گردید. یکصد و بیست و هفت رأس بز (91/52%) به نوچه Linguatula serrata آلوده بودند. فراوانی آلودگی در فصل تابستان به طور معنی‌داری بیشتر بود (01/0≥p)، با این حال ارتباط معنی‌داری بین شدت آلودگی و فصل مشاهده نشد. در بررسی هیستوپاتولوژیک نوچه Linguatula serrata شامل کوتیکول‌ بندبند و تیغه‌های کوچک عرضی مشاهده شد. در بیشتر مقاطع میکروسکوپی گره‌های لنفاوی از سلول‌های لنفوسیت تخلیه شده بود و وجود نواحی نکروزه متعدد، ادم و خونریزی، تشکیل رنگدانه هموسیدرین و سلولهای هموسیدروفاژ قابل ملاحظه بود. با توجه به فراوانی بالای آلودگی در بزها، احتمال بروز آلودگی در افراد ساکن در این نواحی بیشتر است. جلوگیری از مصرف امعاء و احشاء خام بز توسط سگ‌ها می‌تواند به کاهش آلودگی در انسان و میزبانان واسط کمک کند.