بررسی تاثیر گاز ازن بر پاسخ ایمنی، هماتوکریت و ضریب تبدیل در جوجه گوشتی

Abstract

یک واحد مرغ گوشتی به ظرفیت 40000 قطعه جوجه نژادکاب انتخاب و دو گروه شاهد و تیمار درآن تعیین (۱۰۰۰۰×۴) گردید، در گروه شاهد با ترکیبات شیمیایی معمول مراحل مختلف ضد عفونی انجام شد، در گروه تیمار با هوای ازن‌دار (0.1 - 0.3 ppm) و آب ازن دار <br />(0.8-1 ppm) مراحل مختلف ضد عفونی انجام شد، در روز اول ورود جوجه تیتر آنتی‌بادی علیه نیوکاسل، آنفلوانزا، برونشیت و گامبورو در20 قطعه جوجه تعیین وسپس با استفاده از واکسن‌های مناسب بیماری‌های فوق کلیه جوجه‌ها واکسینه شدند؛ در سنین 21 و 42 روزگی از تعداد 20 قطعه پرنده از هر گروه خون‌گیری و تیتر سرم علیه واکسن‌ها و مقدار هماتوکریت تعیین شد، همچنین در پایان مطالعه میانگین وزن نهایی، میزان تلفات نهایی و درصد حذف کشتارگاهی در هر دو گروه بررسی و نتایج با استفاده از آزمون T در گروه تیمار و شاهد مقایسه گردید. در مرحله 21 روزگی بین گروه‌ها در میزان تیتر ND اختلاف معنی‌داری وجود داشت (01/0 > p) این تفاوت در مقدار هماتوکریت نیز مشاهده شد (05/0 > p). در 4۲ روزگی اختلاف معنی‌داری بین تیمار و شاهد در تیتر ND و مقدار هماتوکریت وجود داشت (05/0 > p) تفاوت سایر موارد در دو گروه معنی‌دار نبود، مقایسه نتایج میانگین تلفات در گروه شاهد و تیمار و نیز مقایسه نتایج ضریب تبدیل نشان داد که گروه شاهد وضعیت بهتری داشته است. می‌توان گفت که کاربرد صحیح ازن در پرورش مرغ گوشتی نسبت به ضدعفونی کننده‌های شیمیایی دیگر سبب بهبود پاسخ ایمنی به واکسیناسیون، بهبود ضریب تبدیل، کاهش تلفات و کاهش حذف کشتارگاهی می‌شود.