تأثیر بقایای گندم، سودان گراس و مقادیر مختلف مصرف کود ازته بر کمیت وکیفیت چغندرقند

Abstract

در استان خوزستان معمولا چغندرقند بعد از گندم و ذرت کشت می شود. بقایای گندم به خاطر درجه حرارت بالا تا کشت چغندرقند به همان صورت باقی می ماند. اثر بقایای گندم، سودان گراس در شرایط مصرف کود ازته بر کمیت و کیفیت چغندرقند در سال 1364 با اجرای طرح آزمایشی کرتهای یک بار خرد شده با چهار تکرار در مرکز تحقیقات کشاورزی صفی آباد دزفول موضوع مورد بررسی قرار گرفت. نتایج حاصل نشان داد، که عملکرد ریشه، عملکرد قند و عملکرد قند قابل استحصال در شرایط سوزاندن گاه به ترتیب 71/67 ، 42/8 و 36/6 تن درهکتار است و به طور معنی دار بالاتر از سایر تیمار قرار دارد. همچنین با افزایش مقدار مصرف کود ازته عملکرد ریشه افزایش یافته و درصد قند کاهش نشان می دهد. بیشترین عملکرد قند به مصرف 360 کیلوگرم ازت خالص مربوط می شود که با تیمار مصرف 180 کیلوگرم ازت خالص اختلاف معنی دار وجود ندارد. عملکرد قند قابل استحصال تیمار مخلوط کردن کاه با خاک به همراه مصرف 360 کیلوگرم ازت خالص (75/6 تن در هکتار) با مصرف 270 کیلوگرم ازت خالص در همین تیمار، اختلاف معنی دار نیست. با توجه به اثرات نامطلوب سوزاندان کاه در برهم خوردن خصوصیات فیزیکی و شیمیایی خاک، به استنباط نتایج حاصلاز این آزمایش مخلوط کردن کاه با خاک به همراه مصرف 270 کیلوگرم ازت خالص درهکتار در زراعت چغندرقند در استان خوزستان توصیه می شود.