بررسی میزان شیوع و برخی عوامل مرتبط با آبسه‌های کبدی در گاوهای کشتار شده در کشتارگاه شیراز

Abstract

به منظور بررسی میزان شیوع آبسه های کبدی در گاوهای کشتار شده در کشتارگاه شیراز، کبد 435 رأس گاو ( 242 رأس دام نر و 193 رأس دام ماده) که بصورت تصادفی انتخاب شده بودند، مورد بررسی قرار گرفت. در کبدهای مورد بررسی تعداد، اندازه و موقعیت آبسه های کبدی و نیز سن و جنس دام ها تعیین و ثبت گردید. 34 کبد (28/8 درصد) دارای جراحات قابل مشاهده بودند ، که 28 کبد (44/6 درصد) دارای آبسه بودند (20 کبد دارای آبسه و 8 کبد دارای اسکار به جای مانده از آبسه)، و در 6 کبد (38/1 درصد) تلانژیکتازی مشاهده گردید. از نظر میزان شیوع آبسه های کبدی بین دو جنس نر و ماده اختلاف معنی داری وجود نداشت (6/6 درصد در گاوهای نر و 22/6 درصد در گاوهای ماده). میانگین تعداد آبسه مشاهده شده در کبدهای مبتلا 253/0± 93/1 بود و از این نظر بین دو جنس اختلاف معنی داری وجود نداشت (05/0>p) . همبستگی نسبتاً معنی دار منفی بین سن و تعداد آبسه مشاهده شده در کبد دام های مبتلا وجود داشت (06/0 =P ،344/0- =r ). دام ها به سه گروه سنی (زیر دو سال، بین دو تا 5 سال و بیشتر از 5 سال) تقسیم شدند. میزان شیوع آبسه های کبدی در گاوهای با سن بیش از پنج سال بصورت معنی دار بیش از دو گروه سنی دیگر بود (01/0>p) . بیشترین موارد آبسه مشاهده شده (6/47 درصد) در لوب چپ و سپس در سطح دیافراگماتیک کبد (8/23 درصد) بود که از این نظر بین دو جنس و گروه های سنی مختلف اختلاف معنی داری وجود نداشت. <br />