اثرات برنامه‌های نوری بر سیستم ایمنی و عملکرد جوجه‌های گوشتی

Abstract

با هدف بررسی تأثیر برنامه‌های نوری مختلف بر عملکرد و سیستم ایمنی جوجه‌های گوشتی، 288 قطعه جوجه نر هفت روزه راس 308 به سه گروه 96 تایی با هشت تکرار (با میانگین وزن مساوی) تقسیم شدند وجوجه‌های هر گروه به طور تصادفی در سالنی مجزا درپنهای 12 تایی قرار گرفتند، ازروزهشتمتا 35 روزگی پرندگان سالن یک، با یک ساعت خاموشی(CL)، سالن دو، با شش ساعت خاموشی مداوم (EL) ، سالن سه، با ده ساعت خاموشی داوم (FL) پرورش داده شدند. در تمام سالن‌ها، به جز برنامه نوری تمام شرایط مدیریتی یکسان بود و تمام گروه‌ها درطول دوره پرورش، با خوراک آماده به شکل پلت تغذیه شدند. در طول دوره آزمایش، مقدار خوراک مصرفی، افزایش وزن بدن و ضریبت بدیل خوراک، اندازه‌گیری و محاسبه گردید. با هدف مطالعه تأثیر خاموشی برروی سیستم ایمنی پرنده، در روز 35 پرورش با خونگیری از ورید بال و جداسازی سرم، مقادیر ایمنوگلوبولین تام، کمپلمان تام، پروتئین تام و آلبومین تام سرم برآورد گردید. با آنالیز نتایج حاصله تفاوت معنی‌داری در مقدار خوراک مصرفی و افزایش وزن بدن پرندگان تیمارهای مختلف در دوره 7 تا 42 روزگی مشاهده نشد (P>0/05) . ضریب تبدیل خوراک پرندگانFL کمتر از پرندگانCL بود (0/05≤P). افزایش قابل توجهی در مقادیر ایمنوگلوبولین تام، کمپلمان تام و پروتئین تام سرم تیمار ده ساعت خاموشی نسبت به گروه شاهد حاصل شد (0/05≤P). نتیجه‌گیری کلی اینکه استفاده از خاموشی بلند مدت در پرورش جوجه‌های گوشتی در این مطالعه نه تنها موجب کاهش مصرف خوراک و وزن بدن پرنده نشد بلکه در کنار بهبود ضریب تبدیل خوراک، سیستم ایمنی ذاتی و هومورال بدن پرنده را نیز تقویت نمود.