اثرات محلول‌پاشی برگی با غلظت‌های مختلف کائولین بر ویژگی‌های گل و تشکیل میوه شش رقم تجاری زیتون در شرایط گرم

Abstract

مقدمه و اهداف: وجود شرایط گرم و خشک مناطق پرورش زیتون در استان کرمانشاه باعث شده که در بیولوژی ارقام زیتون موجود در این مناطق اخلال ایجاد شده و باعث کاهش میزان درصد تشکیل میوه و عملکرد ارقام زیتون در این مناطق گردد. بنابراین هدف این آزمایش بررسی اثرات محلول­پاشی کائولین بر ویژگی­های گل و تشکیل میوه شش رقم تجاری زیتون در شرایط مزرعه بود. مواد و روش ها: پژوهش حاضر به صورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح پایه بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار وسه فاکتور (سال، غلظت­های کائولین و ارقام زیتون) در سال 1396 به مدت سه سال در شرایط مزرعه اجرا گردید که در سال 1397 و 1398 ویژگی­های گل و تشکیل میوه ثبت گردید. دو مرحله محلول­پاشی کامل درختان زیتون با کائولین در اواسط تیر و مرداد (با توجه به هوای گرم و خشک در این مدت)، در غلظت­های صفر به عنوان شاهد (محلول­پاشی با آب) و 2 و 4 درصد انجام گرفت. مواد آزمایشی این تحقیق درختان بالغ شش رقم از ارقام زیتون شامل آمفی­سیس، سویلانا، روغنی، مانزانیلا، کنسروالیا و زرد بودند. هر واحد آزمایشی شامل دو درخت بود.نتایج: نتایج نشان داد که واکنش ارقام زیتون مورد مطالعه به محلول­پاشی سطوح مختلف کائولین، متفاوت بود، به­طوری­که بیشترین درصد تشکیل میوه درارقام کنسروالیا و زرد همراه محلول­پاشی4 درصد کائولین حاصل شد و کمترین درصد تشکیل میوه در رقم روغنی و بدون محلول­پاشی کائولین حاصل شد. در تمامی ارقام مورد مطالعه محلول­پاشی کائولین باعث بهبود صفات اندازه­گیری شده، گردید نتیجه گیری: با استفاده از محلول­پاشی کائولین با توجه به خاصیت انعکاس نور و کاهش بار دمایی درختان و حفظ شادابی و رطوبت درختان زیتون، در دو مرحله رشدی میوه می­توان باعث بهبود وضعیت گل­دهی و تشکیل میوه در ارقام مختلف زیتون در مناطق گرم و نیمه گرم کشورگردید.