تأثیر غوطه‌وری در عصاره آب گرم جلبک Sargassum glaucescens بر بازماندگی و برخی از فاکتورهای ایمنی در میگوی سفید هندی

Abstract

در این مطالعه جلبک قهوه ای Sargassum glaucescens ،که در خلیج فارس و سواحل استان بوشهر به وفور یافت می شود، جمع آوری گردید و پس از عصاره گیری با آب داغ، اقدام به لئوفلیزه کردن عصاره حاصل گردید. برای بررسی تاثیر هر یک از غلظت های جلبک نامبرده بر میگوهای سفید هندی(20/1±32/11 گرمی) پس از دو هفته استرس زدایی در ایستگاه تحقیقاتی شغاب وابسته به پژوهشکده میگوی کشور، در آب دریای (با شوری ppt 39 و دمای 1± 25 درجه سانتی گراد) حاوی غلظت های 100، 300 و 500 میلی گرم در لیتر از عصاره جلبک ، غوطه ور شد و میزان پیشگیری از بیماری لکه سفید و فاکتورهای ایمنی (تعداد هموسیت کل(THC)، میزان پروتئین پلاسمای کل(TPP)، فعالیت فاگوسیتی) در میگوهای سفید هندی مورد بررسی قرار گرفت. نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد که غوطه ور ساختن میگوهای سفید هندی در 300 و 500 میلی گرم در لیتر عصاره آب گرم جلبک S. glaucescens به مدت 2 الی 3 ساعت، در افزایش THC، TPP و فعالیت فاگوسیتوزی مؤثر می باشد. علاوه بر این غوطه وری به مدت 3 ساعت در آب دریای حاوی 100، 300 و 500 میلی گرم بر لیتر از عصاره آب گرم جلبک S. glaucescens، در افزایش میزان بازماندگی میگوهای سفید هندی موثر بود.