ﺗﺄﺛﻴﺮ ﺳﻄﻮح مختلف ملاس چغندر جیره غذایی بر شاخص های خونی ماهی کپورمعمولی (Cyprinus carpio)

Abstract

<strong>استفاده از مواد طبیعی و گیاهی به ­عنوان افزودنی در جیره غذایی ماهی منجر به افزایش سلامت میزبان می ­شود. مطالعه حاضر به­ منظور ارزیابی اثرات افزودن ملاس چغندر قند به جیره غذایی ماهی کپور جهت بررسی برخی شاخص ­های خونی انجام شد. در این آزمایش از 360 قطعه ماهی کپورمعمولی با میانگین وزنی 2/5</strong><strong>±</strong><strong>22 استفاده شد. پس از یک هفته آداپتاسیون، در یک دوره به ­مدت 8 هفته غذادهی انجام شد. آزمایش در قالب 4 تیمار و هر تیمار با 3 تکرار شامل: جیره فاقد ملاس (تیمار 1)، جیره حاوی 0/5 درصد ملاس (تیمار 2)، جیره حاوی 1 درصد ملاس (تیمار 3) و جیره حاوی 2 درصد ملاس (تیمار 4) انجام شد. ماهی ­ها روزانه به­ میزان 3 درصد وزن بدن و دو بار در روز با جیره­ های آزمایشی تغذیه شدند. غذای گروه شاهد، غذای تجاری کپورمعمولی شرکت فرادانه بدون ملاس بود. نتایج نشان داد که مقادیر گلبول قرمز در تیمار 2</strong><strong>% ملاس افزایش معنی­ داری داشته است. هم­ چنین بیش ­ترین میزان هموگلوبین در تیمار 2% ملاس دیده شد (0/05</strong><strong>></strong><strong>P</strong><strong>). هم </strong><strong>­</strong><strong>چنین مقدار </strong><strong>MCHC</strong><strong> نیز در تیمار 2</strong><strong>% ملاس افزایش پیدا کرد. بعد از شمارش افتراقی گلبول­ های سفید اختلاف معنی ­داری در بین تیمارها مشاهده نشد. به ­طورکلی جیره غذایی حاوی ملاس بر</strong><strong>شاخص ­های خونی ماهی کپورمعمولی تاثیرگذار بود و باعث افزایش تعداد </strong><strong>گلبول قرمز و افزایش هموگلوبین در </strong><strong>تیمار 2% ملاس شد.</strong>