بررسی تأثیر عصاره جلبک دریایی سارگاسوم آنگوستیفلوم (Sargassum angustifolium) بر روی شاخص های رشد و بازماندگی میگوی سفید غربی (Litopenaeus vannamei)

Abstract

<strong>با توجه به نقش جلبک‌های دریایی در تغذیه آبزیان </strong><strong>در این مطالعه به ­منظور بررسی شاخص‌های رشد و بازماندگی میگوهای 5</strong><strong>-</strong><strong>4 گرمی گونه</strong><strong>(<em>Litopenaeus vannamei</em>)</strong><strong> از جیره </strong><strong>غذایی حاوی عصاره </strong><strong>اسیدی جلبک </strong><strong>دریایی سارگاسوم </strong><strong>آنگوستیفولوم</strong><strong>(<em>Sargassum angustifolium</em>) </strong><strong> </strong><strong>جمع­ آوری شده از سواحل شهرستان بوشهر در مقایسه با غذای کنسانتره تجاری </strong><strong>استفاده شد. مطالعه حاضر از سه تیمار آزمایشی و یک تیمار شاهد هر کدام با سه تکرار تشکیل شده بود. میگوهای تیمار شاهده و آزمایشی به ­ترتیب توسط جیره‌های غذایی حاوی صفر، 1/5، 2/5 و 3 درصد عصاره جلبک به­ مدت 60 روز تغذیه شدند. نتایج حاکی از آن بود که بیش ­ترین میانگین وزن و طول به­ ترتیب با میزان 0/19</strong><strong>±</strong><strong>9/72 گرم و 0/54</strong><strong>±</strong><strong>10/95 سانتی‌متر مربوط به تیمار تغذیه شده با جیره غذایی حاوی 2/5 درصد عصاره جلبک بود. هم ­چنین میزان ضریب رشد ویژه میگوهای تغذیه شده با جیره غذایی حاوی 2/5 درصد عصاره جلبک در مقایسه با میگوهای تیمار شاهد به ­طور معنی ­داری به­ میزان 1/57 درصد افزایش یافته بود (0/05</strong><strong>></strong><strong>p)</strong><strong>. این درحالی بود که میزان ضریب تبدیل غذایی میگوهای تغذیه شده با جیره غذایی حاوی 2/5 درصد عصاره جلبک در مقایسه با میگوهای تیمار شاهد به ­میزان 0/31 درصد به ­طور معنی­ داری کاهش یافته بود (0/05</strong><strong>></strong><strong>p</strong><strong>)</strong><strong>. </strong><strong>از سوی دیگر</strong><strong>میزان بازماندگی میگوهای تیمار آزمایشی به ­ترتیب 76/85، 76/58 و 77/65 درصد به ­طور معنی­ داری بیش ­تر از میگوهای تیمار شاهد با میزان 70/40 درصد به ­دست آمد</strong><strong>(0/05</strong><strong>>p)</strong><strong>. لذا می‌توان عنوان نمود که استفاده از عصاره جلبک دریایی سارگاسوم آنگوستیفلوم به ­میزان 2/5 درصد به­ عنوان مکمل در جیره غذایی در طول دوره پرورش قادر است موجب بهبود شاخص‌های رشد و بازماندگی در میگوهای سفیدغربی شود</strong><strong>.</strong>