آریل­های انار آماده مصرف می­تواند جایگزین مناسبی برای مصرف میوه­های تازه باشند، اما عمر پس از برداشت کوتاهی دارند، بنابراین نیاز به روش ایمن و سالم برای حفظ کیفیت این آریل­ها طی دوره نگهداری ضروری می­باشد. به همین منظور ...

کامکوات یکی از مرکباتی است که به تدریج در دنیا اهمیت پیدا کرده ‌است. میوه‌های کامکوات در آفتاب شدید دچار آفتاب‌سوختگی می‌شوند. به منظور کاهش اثرات نامطلوب تابش خورشید، در این آزمایش از تیمارهای کائولین (صفر، 3 و 5 درصد) و ...

به منظور افزایش میزان عملکرد کمی و کیفی انگور یاقوتی و انتقال دانش فنی هرس به بهره برداران، آزمایشی به‌صورت فاکتوریل بر پایه طرح بلوک‌‌های کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد. چهار سطح شدت هرس تعادلی شامل شاهد یا عرف محلی، ...

تشکیل ساقه گل‌دهنده در لیلیوم نیازمند تولید سوخک تجاری و شکست خواب آن می‌باشد. تحقیق حاضر در سه آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی انجام شد. آزمایش اول شامل ارزیابی اثر رقم و نفتالین استیک اسید (NAA) (100 ...

گونه­های گیاه ایریس (Iris) به عنوان منبع غنی از ایزوفلاونوئیدها شناخته می­شوند. زنبق آلمانی (Iris germanica L.) یکی از مهم­ترین انواع زنبق­های ریش­دار است، که در طب سنتی با نام ایرسا شناخته می­شود. در این پژوهش، میزان کل ...

در این پژوهش، تاثیر طیف­های مختلف نور LED شامل 100درصد نور قرمز، 100درصد نور آبی، 70درصد نور قرمز + 30 درصد نور آبی و همچنین 100درصد نور سفید با شدت نور یکسان 5± 75 ماکرومول بر مترمربع در ثانیه، به مدت 30 روز بر میزان رشد ...

گیلاس (Prunus avium L.) جزو بهترین میوه‌ها برای تازه‌‌خوری می‌باشد که در صنعت میوه‌کاری ایران از جایگاه و اهمیت خاصی برخوردار است. با توجه به ژرم‌پلاسم غنی زیر جنس سراسوس (Cerasus) در ایران، دانش در مورد پتانسیل ژنتیکی این ...

جذب نیترات در گیاهان با توجه به نگرانی‌های زیست محیطی و کیفیت محصولات کشاورزی اهمیت بسیار زیادی دارد. از طرفی فتوسنتز به عنوان اصلی‌ترین شاخص رشد و عملکرد گیاهان مطرح بوده، بنابراین توانایی حفظ آن در شرایط مختلف محیطی برای ...

هدف از این مطالعه بررسی زمان بلوغ کمپوست پوسته برنج و تأثیر آن بر برخی از خصوصیات کیفی بستر و شاخص­های رشد گل همیشه‌بهار، در شرایط گلخانه بود. در این بررسی زمان برای تولید کمپوست کامل، 90 روز در نظر گرفته شد و نمونه برداری ...

خسارت ناشی از سرمای بهاره مهم‌ترین عامل کاهش تولید زردآلو است. انتخاب ارقام متحمل به سرمای بهاره به عنوان یکی از بهترین راهکارهای کاهش خسارت سرمازدگی مد نظر است. به منظور انتخاب ژنوتیپ‌های متحمل به سرما و با کیفیت مناسب ...

گوجه­فرنگی به­عنوان یک سبزی میوه­ای جذاب به­شمار می­رود و مطالعات ژنتیکی وسیعی روی صفات زراعی گوجه­فرنگی به­منظور افزایش کارایی برنامه‌های به­نژادی این گیاه صورت گرفته است. عملکرد یک صفت مهم از نظر اقتصادی به شمار می­رود ...

استفاده از فیلم‌ها و پوشش‌های زیست تخریب‌پذیر و دارای ویژگی ضد میکروبی، به­عنوان یک جایگزین مناسب برای نگهدارنده‌های مصنوعی، با هدف حفظ امنیت غذایی و جلوگیری از هدر رفت سرمایه حائز اهمیت می‌باشد. به همین منظور، در این بررسی ...

القای جهش ازجمله روش­های مهم ایجاد تنوع ژنتیکی است. خرفه به دلیل محتوای بالای آنتی‌اکسیدان‌های مفید و اسیدهای چرب امگا-۳، مصارف داروئی منحصربه‌فردی دارد. در این تحقیق، تنوع ژنتیکی 24 لاین جهش­یافته نسل چهارم (M4) خرفه حاصل ...

زرشک یکی از محصول­های مهم باغبانی است که به دلیل ویژگی­های کم نظیر دارویی از جایگاه ممتازی بین محصولات باغبانی برخوردار است. هدف پژوهش حاضر ارزیابی خصوصیات مورفولوژیکی و بیو­شیمایی میوه برخی از ژنوتیپ­های وحشی دانه‏دار ...

در این آزمایش تأثیر مراحل فنولوژیکی گیاه بر برخی ترکیبات زیست فعال و فلاونوئیدهای روتین و کوئرستین گیاه سلمکی (Atriplex patula L.) مورد بررسی قرار گرفت. سه مرحله فنولوژیکی رویشی (هشت برگی)، گل­دهی و بذردهی به عنوان سه تیمار ...

از آنجایی که گیلاس یکی از مهمترین محصولات باغی مناطق معتدله در کشور محسوب می­شود، استفاده از ریز ازدیادی جهت تسریع در تکثیر آن ضروری است. این مطالعه به منظور بررسی تیمارهای کاهش قهوه­ای شدن و تاثیر نوع و غلظت تنظیم کننده­های ...