چکیده این پژوهش به‌منظور بررسی اثر افزودن مقادیر مختلف اسانس اسطوخودوس بر خواص فیزیکی و ظاهری فیلم‌های زیست تخریب‌پذیر کاپاکاراژینان- ژلاتین/ رس صورت پذیرفت. نانوکامپوزیت کاپاکاراژینان- ژلاتین/ رس با افزودن سه سطح 1، 5/1، ...

چکیده در این پژوهش اثر هیدروکسی‌‏پروپیل‏متیل‏سلولز (HPMC) افزوده‌شده به آردزنی و لعاب ناگت ماهی سارم بر میزان جذب روغن و کیفیت آن طی چهار ماه نگهداری به‌صورت منجمد بررسی شد. تیمارها شامل شاهد (بدون HPMC در روکش)، A (حاوی ...

چکیده نوکلئوتیدها با عملکردهای گوناگونی که بر سیستم ایمنی، متابولیسم سلول، بهبود کارایی جذب در دستگاه گوارش و بهبود سیستم ایمنی و متابولیسم چربی و پروتئین می‌گذارند امروزه مورد توجه آبزی‌پروری قرار گرفته‌اند. در این پژوهش، ...

چکیده هدف از این مطالعه تعیین تأثیر تراکم ذخیره‌سازی بر شاخص‌های زیستی و هماتولوژی در بچه‌ماهی شیب بود. 446 عدد بچه‌ماهی شیب با میانگین وزنی 7±7/93 گرمی و میانگین طولی 9/8±2/13 سانتی‌متر انتخاب و به‌مدت 60 روز در حوضچه‌های ...

چکیده امروزه استفاده از منابع آبی لب‌شور و شور برای تولید آبزی‌پروری روندی رو به رشد در جهان دارد. با توجه به وجود این منابع بالقوه در استان خراسان شمالی امکان‌سنجی پرورش ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان در استخرهای خاکی این استان ...

چکیده این مطالعه با انتخاب ایستگاه‌هایی در 8 ترانسکت بین آستارا تا مرز حسنقلی صورت گرفت. ترانسکت‌ها در آستارا، بندرانزلی، دهانه سفیدرود، تنکابن، نوشهر، بابلسر، امیرآباد، بندرترکمن در ساحل جنوبی دریای خزر قرار داشته و در ...

چکیده بررسی افزایش تراکم سلولی جلبک تک‌سلولی Dunaliella tertioletcaبا استفاده از چهار محیط کشت مختلف Conway، Guillard، Sato و TMRL در شرایط یکسان از نظر میزان نور (2000 تا 5000 لوکس)، دما 5/22-24 درجه سانتی‌گراد، شوری 25 ...