پژوهش در علوم باغبانی

ارسال های اخیر

  • مقایسه چای سفید تولیدی از ارقام انتخابی چای 

    پارسا, فاطمه؛ صفائی, صنم؛ چراغی, ستیلا؛ متولی جلالی, مریم السادات (موسسه تحقیقات علوم باغبانی, 2026-03-21)
    ارقام گیاه چای دارای ویژگی‌های متمایزی مانند عملکرد، کیفیت شاخساره و تعداد کرک‌ها روی برگ‌ها و جوانه هستند که باعث تولید چای سفید با ویژگی‌های کمی و کیفی متفاوت می‌شوند. در این راستا این پروژه با هدف مقایسه کمیت و کیفیت ...

  • مقایسه صفات کمی و کیفی محصول کیوی فروت رقم هایوارد در روش های سنتی و علمی هرس زمستانی 

    عدولی, بابک؛ سرایی, مریم؛ ببری, ماریه (موسسه تحقیقات علوم باغبانی, 2026-03-21)
    برای بررسی اثرات اجرای هرس زمستانی به شیوه علمی در باردهی تاکهای کیوی فروت رقم هایوارد و مقایسه ان با روش سنتی و مرسوم بین باغداران، پروژه‌ای ترویجی در دو شهرستان رامسر و تنکابن با تاک‌های به ترتیب 15 و 12 ساله رقم هایوارد ...

  • تغییرات کیفیت برگ سبز چای ارقام کاشف و لاهیج در فصول مختلف برداشت 

    روفی گری حقیقت, شیوا؛ فلکرو, کوروش؛ صفائی, صنم؛ متولی جلالی, مریم السادات؛ چراغی, کلثوم (موسسه تحقیقات علوم باغبانی, 2026-03-21)
    تغییر شرایط آب و هوایی در طی دوره برداشت چای بر تولید ترکیبات کیفی برگ سبز موثر است. در این مطالعه ارقام چای کاشف و لاهیج از نظر تغییر ترکیبات کیفی در طول دوره برداشت مقایسه‌ شد. برداشت برگ سبز به روش استاندارد یک غنچه و ...

  • مطالعه تنوع مورفولوژیکی و فیتوشیمیایی سه گونه مختلف ارس در منطقه خراسان شمالی 

    مرادیان, تکتم؛ اصغرزاده, احمد؛ تاتاری, مریم (موسسه تحقیقات علوم باغبانی, 2025-08-23)
    گیاهان دارویی گستره وسیعی از گیاهان را شکل داده اند و در این میان سوزنی برگان سهم قابل توجهی از تولید ترکیبات معجزه گر دارویی را به خود اختصاص داده اند. در تحقیق حاضر تنوع مورفولوژیکی و فیتوشیمیایی سرشاخه و میوه 3 گونه ارس ...

  • ارزیابی خصوصیات مورفولوژیکی نتاج حاصل از تلاقی برگشتی قارچ صدفی فلوریدا با هیبرید فلوریدا × ارنجی 

    والانژاد, احد؛ مطلبی آذر, علیرضا؛ پناهنده, جابر؛ جهانیان, امین؛ تقوی شربیانی, مرتضی (موسسه تحقیقات علوم باغبانی, 2025-08-23)
    مهم‌ترین برنامه توسعه هر کشوری تأمین منابع غذایی کافی است و با افزایش جمعیت، تنها با استفاده از روش‌های کشاورزی سنتی نمی‌توان بر مشکل کمبود مواد غذایی غلبه کرد. با توجه به اینکه قبلاً هیبرید بین قارچ صدفی Florida P. ostreatus ...

  • ارزیابی صفات کمی و کیفی ارقام جدید گوجه فرنگی در شرایط گلخانه 

    یاری, لیلا؛ جزائری, محمد رضا؛ امینی, سعید؛ دیوسالار, مریم؛ شایگان, حسین؛ آیت الهی تفتی, لیلا (موسسه تحقیقات علوم باغبانی, 2025-08-23)
    آزمون تمایز، یکنواختی و پایداری گوجه‌فرنگی یک جزء حیاتی برای حفاظت از ارقام گیاهی و گواهی بذر است و تضمین می‌کند که ارقام جدید ازارقام موجود قابل تمایز، دارای یکنواختی درصفات و پایدار در طول نسل‌ها هستند. این فرآیند برای ...

  • امکان‌سنجی بازجوان‌سازی نخل خرما از طریق خوابانیدن هوایی 

    مدنی, بابک؛ مرعشی, سید سمیح؛ حاجی وند, شکرالله؛ موسوی, سید اصغر (موسسه تحقیقات علوم باغبانی, 2025-08-23)
    روند رو به افزایش باغ‌های مسن نخیلات سبب کاهش عملکرد، افزایش آفات و بیماری‌ها و نیز کاهش درآمد باغ‌داران شده است. یافتن راه حل مناسب برای بازجوان‌ سازی نخیلات از طریق خوابانیدن هوایی علاوه بر حفظ ذخایر ارزشمند ژنتیکی ارقام ...

  • اثر درصد سایبان بر برخی ویژگی‌های کمی و کیفی میوه و کاهش خسارت آفتاب سوختگی در انار 

    وظیفه شناس, محمد رضا؛ تاجور, یحیی؛ شاکر اردکانی, احمد (موسسه تحقیقات علوم باغبانی, 2025-08-23)
    به‌منظور کنترل آفتاب سوختگی میوه، تنه و کاهش تبخیر و تعرق در درختان انار، کاربرد روش‌های مدیریت به‌باغی، ضروری می‏باشند. در این پژوهش از سایبان‏های ضد تابش و عمومی به رنگ سبز، با ضریب تخلخل (mesh) یا درصد سایه‌دهی 30 و 50 ...

  • زنگ‌زدگی (زنگار) در میوه درختان: علل و مدیریت 

    جباری, مانی؛ جباری, میترا (موسسه تحقیقات علوم باغبانی, 2025-08-23)
    زنگ‌زدگی (زنگار) در میوه درختان: علل و مدیریتچکیدهپوست میوه از گوشت و دانه‌ها در برابر محیط خارجی محافظت و مسئول ظاهر میوه است. در بسیاری از محصولات باغی، زنگ‌زدگی، ظاهر میوه و در نتیجه ارزش تجاری میوه را کاهش می‌دهد. در ...

  • گزینش ارقام امید بخش انگور (Vitis vinifera L.) متحمل به سرما براساس برخی صفات مرفو-فیزیولوژیک و آنزیمی 

    نجاتیان, محمد علی؛ رضائی, علی (موسسه تحقیقات علوم باغبانی, 2025-08-23)
    به منظور بررسی اثرات سرما بر میزان خسارات وارده ب جوانه‌های انگور و تعیین میزان تحمل 21 رقم انگور منتخب، این پژوهش در سال‌های 1399-1398 در مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی قزوین انجام گرفت. در فاز اول 142 رقم ...

  • ارزیابی تنوع ژنتیکی ژنوتیپ‌های گواوا (Psidium guajava L) در ایران با استفاده از صفات ریخت‌شناسی 

    سابکی, ابراهیم؛ مدنی, بابک؛ باقری, عبدالنبی (موسسه تحقیقات علوم باغبانی, 2025-08-23)
    گواوا یکی از مهم‌ترین میوه‌های مناطق گرمسیری بوده که سرشار از ویتامین‌های مختلف است. کشت این میوه در استان‌های سیستان و بلوچستان و هرمزگان انجام می‌شود. از آنجا که درختان موجود در منطقه از طریق بذر تکثیر شده‌اند، در اثر ...

  • اثرات محیط کشت های مختلف بر ریشه زایی قلمه های چای 

    آزادی, رضا؛ جهانگیرزاده خیاوی, شاهین (موسسه تحقیقات علوم باغبانی, 2025-08-23)
    امروزه در مناطق چایکاری تعداد زیادی از کلون‌های جدید و برتر برای دست یابی به کمیت و کیفیت مناسب، معرفی شده‌اند و بسیاری از مناطق تولید تجاری چای با این کلون‌های اصلاح شده جایگزین شده‌اند. با توجه به مسن بودن بوته‌ها در ...

  • بررسی اثر حشره‌کش‌های گیاهی و شیمیایی روی بالشک مرکبات (Pulvinaria aurantii Ckll). و کیفیت فیزیکی- شیمیایی میوه پرتقال تامسون ناول 

    حلاجی ثانی, محمد فاضل؛ فتاحی مقدم, جواد (موسسه تحقیقات علوم باغبانی, 2025-08-23)
    بالشک مرکبات، Pulvinaria aurantii Ckll.‌ مهم‌ترین شپشک باغ‌های مرکبات استان‌‌های مازندران و گیلان است. در این بررسی ویژگی‌های فیزیکی- شیمیایی و ظاهری پرتقال تامسون ناول ناشی از تغذیه آفت و حشره‌کش‌های دایابون، دورسبان، ...

  • تاثیر پایه‌های مرکبات و سطوح مختلف آبیاری بر میزان بهره‌وری آب، صفات رویشی و عملکردی پرتقال تامسون‌ناول 

    فیفائی, رضا؛ عبادی, هرمز (موسسه تحقیقات علوم باغبانی, 2025-08-23)
    با توجه به نقش پایه‌ها بر بسیاری از خصوصیات ارقام پیوندی، بررسی پایه‌ها اهمیت بسزایی دارد. هدف این پژوهش، تعیین بهترین پایه و سطح آبیاری برای پرتقال تامسون‌ناول از دیدگاه خصوصیات رویشی و کمی میوه و همچنین معرفی بهترین پایه ...

  • پایش کیفیت و سلامت ظاهری ژنوتیپ های خیار در مناطق مختلف کشور 

    موسوی, سید حسن؛ چقاکبودی, زینب (موسسه تحقیقات علوم باغبانی, 2025-08-23)
    توجه به امنیت غذایی و سلامت محصول از اهمیت ویژه ای ‌برخوردار است. ارزیابی کیفیت و سلامت ظاهری 40 نمونه از محصول خیار از یازده منطقه عمده تولید اصفهان، ورامین، جیرفت، کهنوج، بندرعباس، بیجار، همدان، کرج، اهواز، تاکستان و یزد ...

  • اثرات تنش آبی و عملیات به‌باغی بر ویژگی‌های مورفولوژیک، فیزیولوژیک و کیفیت بادام شاهرودی رقم 12 

    مدنی, بابک؛ رضوی, فرزانه؛ موسوی, سید اصغر؛ حقیقتی, بیژن (موسسه تحقیقات علوم باغبانی, 2025-02-19)
    به منظور ارزیابی تاثیر تلفیق شیوه‌های مدیریت به‌باغی با سیستم‌های آبیاری کارآمد در افزایش عملکرد باغ‏های بادام، آزمایشی به صورت کرت‌های خردشده (اسپلیت پلات) در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی در سه تکرار در ایستگاه تحقیقات ...

  • مروری بر ترکیبات شیمیایی و خواص مختلف چای سفید 

    امیدی, جلال؛ عبدالمحمدی, سمانه (موسسه تحقیقات علوم باغبانی, 2025-02-19)
    چای سفید یک چای کمیاب است که از همان گیاه (Camellia sinensis) تهیه می‌شود. این چای از جوانه‌های نقره‌ای و برگ‌های جوان گیاه چای گرفته می‌شود. برگ‌ها به صورت دستی برداشت شده، سپس بعد از مرحله پلاس خشک شده و فرآیند تخمیر در ...

  • ارزیابی تحمل سرما در ارقام/ژنوتیپ‌های مختلف بادام با استفاده از برخی نشانگرهای زیستی جوانه‌های برگ 

    کسرائیان, علی؛ تهرانی‌فر, علی؛ ایمانی, علی؛ سلاح‌ورزی, یحیی (موسسه تحقیقات علوم باغبانی, 2025-02-19)
    این مطالعه، نشانگرهای زیستی مرتبط با تحمل سرما در جوانه‌های برگی بادام و ارتباط آن‌ها با تحمل سرما در جوانه‌های گل بادام را ارزیابی کرد. تحمل سرما در جوانه‌های گل در سال‌های 1398 و 1399 برای ۲۶ و ۳۰ رقم/ژنوتیپ به‌ترتیب، ...

  • اثر محلول پاشی تیامین بر رشد، عملکرد و کیفیت میوه فلفل دلمه ای "California Wonder" 

    فرحمندی, افسانه؛ حقیقتی, بیژن؛ مدنی, بابک (موسسه تحقیقات علوم باغبانی, 2025-02-19)
    این مطالعه به بررسی تأثیر محلول‌پاشی تیامین بر رشد، عملکرد و کیفیت میوه فلفل دلمه‌ای پرداخته است. آزمایش به‌صورت گلدانی در گلخانه مرکز تحقیقات کشاورزی چهارمحال و بختیاری در سال 1402-1401، در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه ...

  • بررسی امکان دورگ‌گیری خیار گلخانه‌ای با مزیت نسبی برای تولید جمعیت پایه اصلاحی 

    وظیفه شناس, محمد رضا؛ اسمعیل زاده حسینی, سید علیرضا؛ شاکر اردکانی, احمد (موسسه تحقیقات علوم باغبانی, 2025-02-19)
    با توجه به سطح زیر کشت بیش از دو هزار هکتار گلخانه‌ای استان یزد (عمدتاً خیار) و تولید ۲۲ درصد از خیار گلخانه‌ای کشور در این استان و افزایش نیاز این بخش به بذر، بررسی امکان دورگ‌گیری خیارهای گلخانه‌ای برای داشتن پایه‌های ...

View more