مرور دوره 29, شماره 2 بر اساس موضوع "آنتی‌اکسیدانت"

در حال نمایش موارد 1 - 1 از 1

اثر روشهای مختلف خشک کردن بر زمان خشک شدن و برخی مواد مؤثره در دو توده گیاه ترخون (Artemisia dracunculus L.)

رضوانی‌مقدم, پرویز؛ غنی, عسکر؛ رحمتی, میترا؛ محتشمی, سعیده (موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشورResearch Institute of Forests and Rangelands, 2013-07-23)

در این تحقیق به‌منظور بررسی اثر روشهای مختلف خشک کردن توسط آون، ماکروویو، دمای محیط (سایه) و ترکیب ماکروویو و دمای محیط بر زمان خشک شدن، میزان اسانس، فعالیت آنتی‌اکسیدانی و مواد فنولی دو توده ترخون (Artemisia dracunculus ...