مقدمه از آنجا که مصرف بیش از حد نیترات و فسفات، سلامت انسان را تهدید می‌‌کند و سبزیجات و میوه‌‌ها، منابع بزرگی از این مواد در رژیم غذایی هستند، هدف از انجام مطالعه حاضر تعیین میزان تجمع نیترات و فسفات در پیازهای مصرفی شهر ...

مقدمه تحقیقات اخیر نشان داده است که بیماری دیابت منجر به بروز اختلالات حرکتی و شناختی و نقص در یادگیری می‌‌شود. ریشه کودزو یک ساپونین و ایزو فلاونین می‌‌باشد که اغلب به عنوان عامل کاهنده قند خون مورد استفاده قرار می‌‌گیرد. ...

مقدمه مطالعات پیشین به نقش محافظتی شاخص تغذیه سالم در اختلالات روانی در جوامع غربی اشاره کرده‌‌اند ولی مطالعات در این زمینه در خاورمیانه اندک می‌‌باشد. هدف از پژوهش حاضر بررسی ارتباط بین پیروی از رهنمودهای تغذیه سالم از ...

مقدمه در ایران به عنوان کشوری خشک و نیمه‌‌خشک، ۹۰ درصد آب‌‌ مورد نیاز از منابع آب‌‌ زیر‌‌زمینی تأمین می‌‌شود. پژوهش حاضر با هدف ارزیابی آلودگی منابع آب زیرزمینی دشت رزن همدان به فلزات سنگین آرسنیک، روی، سرب، کادمیوم، کروم، ...

مقدمه تاکنون دلیل قطعی سندرم روده تحریک‌‌پذیر مشخص نشده است. از این رو در پژوهش‌‌های مختلف علل متعددی برای این سندرم گزارش شده است. نقش عوامل روانشناختی در بروز و تشدید علایم این سندرم در پژوهش‌‌ها گزارش می‌‌شود. پژوهش ...

مقدمه مشکلات روانشناختی بیماری‌‌های مزمن از جمله دیابت که اغلب نادیده گرفته می‌‌شوند، لزوم توجه بیشتر به درمان مناسب را روشن می‌‌سازد. در پژوهش حاضر اثر برنامه آموزش شادکامی به شیوه شناختی رفتاری فوردایس بر انسجام روانی ...