استافیلوکوک اورئوس طیف وسیعی از اگزوتوکسین‌هایی را تولید می‌کند که در ایجاد بیماری در میزبان نقش دارند. سوپر آنتی‌ژن‌های پیروژنیک گروهی از اگزوتوکسین‌ها هستند که توسط استافیلوکوکوس اورئوس تولید می‌شوند. این گروه شامل سم ...

استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به متی‌سیلین به‌دلیل توانایی در ایجاد طیف گسترده‌ای از مسمومیت‌های غذایی، از مهم‌ترین تهدیدکننده‌های سلامتی بشر بوده که پایش آن در مواد غذایی حائز اهیمت است. هدف از مطالعه حاضر بررسی فراوانی ...