| dc.contributor.author | آسمار, احمد | fa_IR |
| dc.contributor.author | آذربایجانی, محمدعلی | fa_IR |
| dc.contributor.author | پیری, مقصود | fa_IR |
| dc.date.accessioned | 1402-03-27T03:35:58Z | fa_IR |
| dc.date.accessioned | 2023-06-17T03:35:59Z | |
| dc.date.available | 1402-03-27T03:35:58Z | fa_IR |
| dc.date.available | 2023-06-17T03:35:59Z | |
| dc.date.issued | 2022-09-01 | en_US |
| dc.date.issued | 1401-06-10 | fa_IR |
| dc.identifier.citation | آسمار, احمد, آذربایجانی, محمدعلی, پیری, مقصود. (1401). تاثیر تمرین استقامتی و مکمل اکتاپامین بر غلظت گلوتاتیون پراکسیداز و پروتئین کربونیل در بافت مخچه موش‌های صحرایی تغذیه شده با DFO. مجله علوم پزشکی رازی, 29(6), 210-219. | fa_IR |
| dc.identifier.issn | 2228-7043 | |
| dc.identifier.issn | 2228-7051 | |
| dc.identifier.uri | http://rjms.iums.ac.ir/article-1-6665-fa.html | |
| dc.identifier.uri | https://iranjournals.nlai.ir/handle/123456789/988723 | |
| dc.description.abstract | زمینه و هدف: طبخ غذا با روغن‌های حرارت دیده عمیق (DFO) به دلیل وجود ترکیبات سمی می‌تواند موجب آسیب‌های نورودژنراتیو گردد. با توجه به مصرف روز افزون غذاهای آماده به طبخ ، این مطالعه با هدف تعیین اثر تمرین هوازی و اکتاپامین بر غلظتPC و فعالیت آنزیم GPx بافت مخچه در موش صحرایی تغذیه شده با DFO اجرا شد.
روش کار: در یک کارآزمایی تجربی، 30 سر موش صحرایی نر نژاد ویستار با میانگین سنی 20 هفته، وزن 350-300 گرم در 5 گروه: کنترل سالم، دریافت DFO، DFO + تمرین، DFO+ اکتاپامین، DFO + تمرین+اکتاپامین تقسیم شدند. پس از مسمومیت با DFO از طریق گاواژ، اکتاپامین به مدت 4 هفته به صورت درون صفاقی به موش‌ها تزریق شد. تمرین هوازی روی تردمیل با سرعت 26 متر در دقیقه، 20 دقیقه در روز و 5 جلسه در هفته انجام شد. آنالیزهای شیمیایی به روش الایزا جهت بررسی غلظت پروتئین کربونیل و میزان فعالیت آنزیم گلوتاتیون پراکسیداز بر روی بافت مخچه موش‌ها صورت گرفت.
یافته‌ها: نتایج نشان داد غلظت PC در موش دریافت کننده DFO به طور معنا داری افزایش و میزان فعالیت GPx به طور معنا دار کاهش یافت (05/0p <). تمرین موجب افزایش معنا دار فعالیت GPx و کاهش معنا دار غلظت PC گردید (05/0p<). دریافت اکتاپامین منجر به افزایش معنا دار فعالیتGPx و کاهش معنا دار غلظت PC گردید (05/0p <). اما تعامل اکتاپامین و تمرین بر کاهش سطح PC و افزایش فعالیت GPx اثر معنا داری نداشت (05/0p <).
نتیجه‌گیری: نتایج این مطالعه نشان داد، انجام تمرین استقامتی و مصرف اکتاپامین می‌تواند آسیب‌های اکسیداتیو ناشی از روغن‌های حرارت دیده عمیق در بافت مغز موش‌های صحرایی را کاهش دهد. | fa_IR |
| dc.format.extent | 757 | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.language | فارسی | |
| dc.language.iso | fa_IR | |
| dc.publisher | دانشگاه علوم پزشکی ایران | fa_IR |
| dc.relation.ispartof | مجله علوم پزشکی رازی | fa_IR |
| dc.relation.ispartof | Razi Journal of Medical Sciences | en_US |
| dc.subject | گلوتاتیون پراکسیداز | fa_IR |
| dc.subject | پروتئین کربونیل | fa_IR |
| dc.subject | تمرین استقامتی | fa_IR |
| dc.subject | اکتاپامین | fa_IR |
| dc.subject | DFO | fa_IR |
| dc.subject | فیزیولوژی ورزش | fa_IR |
| dc.title | تاثیر تمرین استقامتی و مکمل اکتاپامین بر غلظت گلوتاتیون پراکسیداز و پروتئین کربونیل در بافت مخچه موش‌های صحرایی تغذیه شده با DFO | fa_IR |
| dc.type | Text | en_US |
| dc.type | پژوهشي | fa_IR |
| dc.contributor.department | گروه فیزیولوژی ورزشی، واحد تهران مرکزی، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران | fa_IR |
| dc.contributor.department | گروه فیزیولوژی ورزشی، واحد تهران مرکزی، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران | fa_IR |
| dc.contributor.department | گروه فیزیولوژی ورزشی، واحد تهران مرکزی، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران | fa_IR |
| dc.citation.volume | 29 | |
| dc.citation.issue | 6 | |
| dc.citation.spage | 210 | |
| dc.citation.epage | 219 | |
