مقدمه مقاومت میکروارگانیسم­ها به آنتی­بیوتیک­ها در حال افزایش است و محققان به فکر جایگزین کردن عوامل ضدمیکروبی موثر و با عوارض جانبی کمتر می­باشند. یکی از استراتژی­ها، تمرکز بر فعالیت­های فیتوشیمیایی با خاصیت ضدمیکروبی ...